蜂蜜是最常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜中含有豐富的果糖，葡萄糖，維生素C、K、B1、B2，多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。此外蜂蜜還是一種潛在的成鹼性食品，可促進食物的消化，對於胃酸過多以及胃炎、胃潰瘍有一定的治療作用。蜂蜜可殺滅傷寒、富傷寒、痢疾、腸炎等細菌。

蜂蜜治胃病

做法：最先將蜂蜜5克倒入碗中，用鍋將花生油150克燒開，以泡消散為止，然後將油倒進盛有蜂蜜的碗中。

服用方法：飯前20-30分鐘服用一匙，早晚各服用一次，病重者可添加一次。使用此方不能喝酒，忌食辛辣食品。

這個方法主治胃潰瘍、十二指腸潰瘍。同樣能舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，噯氣、嘔吐、噁心等。

在我國民間，一直有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方”的說法。生薑性溫味辣，含有姜醇、芳香油等油性揮發物，還有薑辣素、維生素及少量礦物質，能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸管，起到促進消化、健胃、增進食慾的作用。

丁香一一胃病的天生剋星！

丁香是臨床上常見的“殺菌劑”，也是“天然的中藥口香糖”，常喝丁香葉茶能殺菌養胃、芳香去口臭。丁香茶被成為花草藥界的“健胃劑”，這名號得益於它出眾的養胃功能。丁香茶在調理胃部的同時，給腸道也帶來大大的好處。

• 丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。

• 丁香含有較多的揮發油（丁香油），現代藥理實驗表明，丁香的揮發油有抗潰瘍和抑制胃腸的推動作用，有抗氧化和抗菌作用等。

• 齊墩果酸對於幽門螺旋桿菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用，而胃癌高發其中一個原因就是幽門螺旋桿菌感染的。

丁香是古代用來去除口臭的良藥，之所以能夠除口臭，是因為其芳香可以壓制口中的臭氣，當然這與它能去除胃寒的功效有關。丁香還是暖胃養胃的好手，丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要藥。

特有的丁香油和丁香酚，能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性，從而達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。丁香茶性溫，本身有暖脾胃、行氣滯、解膩去臭之功，小至吃撐了、不消化、吃得太油膩，大到胃寒、呃逆均有奇效，可以說是“胃病剋星”。據說，胃不好的人有一半以上都在喝這個