冬天已經到來了,最近連續幾天的降雨,氣溫下降了不少,寒冷的冬天,我們的身體要如何抵抗它哪,這個季節很多人選擇為自己的身體進補,以增加身體抵禦寒冷的能力。的確冬天是進補身體的最好時機。我們要吃什麼來補身體哪,今天我選擇了這三款湯來進補身體,經常吃這些湯能使身體更加的強壯。
八珍燉烏雞:
冬天已經到來了,最近連續幾天的降雨,氣溫下降了不少,寒冷的冬天,我們的身體要如何抵抗它哪,這個季節很多人選擇為自己的身體進補,以增加身體抵禦寒冷的能力。的確冬天是進補身體的最好時機。我們要吃什麼來補身體哪,今天我選擇了這三款湯來進補身體,經常吃這些湯能使身體更加的強壯。
八珍燉烏雞:
1準備烏雞一隻,豬瘦肉半斤。烏雞洗淨,斬成大塊;豬瘦肉切成小塊。
2準備好沙蔘、枸杞、幹淮山,玉竹、紅棗和蓮子各20克,桂圓和黨蔘各20克。把它們用清水洗淨備用。
3鍋裡燒開水,把烏雞和豬瘦肉用開水焯一下,撈出洗淨備用。
4把焯好水的烏雞、豬瘦肉放入高壓鍋內,倒入適量的米酒和清水,再放入沙蔘、枸杞等調料。
5蓋上高壓鍋蓋,按煲湯鍵,一個小時後就可食用了。
蓮藕煲大骨湯:
冬天已經到來了,最近連續幾天的降雨,氣溫下降了不少,寒冷的冬天,我們的身體要如何抵抗它哪,這個季節很多人選擇為自己的身體進補,以增加身體抵禦寒冷的能力。的確冬天是進補身體的最好時機。我們要吃什麼來補身體哪,今天我選擇了這三款湯來進補身體,經常吃這些湯能使身體更加的強壯。
八珍燉烏雞:
1準備烏雞一隻,豬瘦肉半斤。烏雞洗淨,斬成大塊;豬瘦肉切成小塊。
2準備好沙蔘、枸杞、幹淮山,玉竹、紅棗和蓮子各20克,桂圓和黨蔘各20克。把它們用清水洗淨備用。
3鍋裡燒開水,把烏雞和豬瘦肉用開水焯一下,撈出洗淨備用。
4把焯好水的烏雞、豬瘦肉放入高壓鍋內,倒入適量的米酒和清水,再放入沙蔘、枸杞等調料。
5蓋上高壓鍋蓋,按煲湯鍵,一個小時後就可食用了。
蓮藕煲大骨湯:
1豬大骨一斤,蓮藕450克,把豬大骨剁成小塊;蓮藕去皮洗淨切成段。
2鍋裡倒入清水燒開,放入豬骨燙兩分鐘,再撈起來沖洗乾淨。
3把豬大骨、蓮藕重新放入鍋裡,倒入適量的清水,蓋上,大火煮開後轉至小火煮一個小時,起鍋前調入鹽、雞精即可。
黨蔘枸杞牛楠湯:
冬天已經到來了,最近連續幾天的降雨,氣溫下降了不少,寒冷的冬天,我們的身體要如何抵抗它哪,這個季節很多人選擇為自己的身體進補,以增加身體抵禦寒冷的能力。的確冬天是進補身體的最好時機。我們要吃什麼來補身體哪,今天我選擇了這三款湯來進補身體,經常吃這些湯能使身體更加的強壯。
八珍燉烏雞:
1準備烏雞一隻,豬瘦肉半斤。烏雞洗淨,斬成大塊;豬瘦肉切成小塊。
2準備好沙蔘、枸杞、幹淮山,玉竹、紅棗和蓮子各20克,桂圓和黨蔘各20克。把它們用清水洗淨備用。
3鍋裡燒開水,把烏雞和豬瘦肉用開水焯一下,撈出洗淨備用。
4把焯好水的烏雞、豬瘦肉放入高壓鍋內,倒入適量的米酒和清水,再放入沙蔘、枸杞等調料。
5蓋上高壓鍋蓋,按煲湯鍵,一個小時後就可食用了。
蓮藕煲大骨湯:
1豬大骨一斤,蓮藕450克,把豬大骨剁成小塊;蓮藕去皮洗淨切成段。
2鍋裡倒入清水燒開,放入豬骨燙兩分鐘,再撈起來沖洗乾淨。
3把豬大骨、蓮藕重新放入鍋裡,倒入適量的清水,蓋上,大火煮開後轉至小火煮一個小時,起鍋前調入鹽、雞精即可。
黨蔘枸杞牛楠湯:
1牛楠400克切成塊洗淨;黨蔘5根,紅棗8粒,桂圓肉10顆,芡實50克。
2把切成塊的牛楠放鍋裡焯水,撈起洗淨備用。
3將焯水的牛楠放入高壓鍋,再放入黨參、紅棗、桂圓肉、芡實和枸杞,倒入適量的清水。
4加蓋,按煲湯健煮至一小時,出鍋調入鹽即可開吃了。