一些癌症發現時已是晚期，大腸癌就算其中，所以一定要重視起來

生活水平提高，許多人沒時間、不注意養生、鍛鍊等對身體照顧。造成患病率大大增加擴展，特別是一些癌症。它不僅危害到了身體健康，還影響家庭幸福。還有一些癌症，當檢查發現80%以上都是晚期，給人造成很大痛苦。如大腸癌就是其中之一，所以我們大家一定重視起來。

癌症危害著人類

那大腸癌是什麼呢？許多人因該很陌生。

大腸癌主要是發生於結直腸的一種惡性腫瘤。是我國很常見惡性腫瘤。調查發現病死率4.01/10萬，佔全部惡性腫瘤病死的5.29%,位居所有惡性腫瘤死亡4-5位。所以呼籲大家一定注意起來。

那大腸癌是什麼引起的呢？

經過調查發現，跟我們生活飲食、環境、遺傳等因素有一定關係。

1.不注意飲食習慣，脂肪食物增加，纖維素減少所造成誘因之一。而近來這些年發腸癌病率增加，而飲食有很大關係。

2.空氣環境因素跟大腸癌有一定關係。如生活中常見吸菸是引起大腸癌誘因之一。

3.調查發現約10%的大腸癌與一次因素有很大關係。對於確診為家族性結腸息肉病、遺傳性非息肉是引發大腸癌遺傳的主要原因，所以密切追蹤檢查。另外長期患結腸炎也有很大機率患上大腸癌。

那平時該怎麼做，減少大腸癌侵入？

飲食習慣有很多關係

1.日常飲食不宜太過精細

精米白麵，含糖量高，可能影響血糖和甘油三脂的水平，這些因素可直接或通過胰島素等多種激素間接作用於大腸上皮細胞，促進癌變，誘發大腸癌，因此預防大腸癌，日常飲食不宜太過精細。

2.重口味習慣不可取

大腸癌不喜歡重口味者，如果日常喜食醃臘、煎炸、辛辣製品，都應改正，因為這些都是誘發大腸癌的重要因素。因此預防大腸癌，要注意膳食平衡，多食新鮮瓜果蔬菜等富含維生素和纖維素的食物，以促進胃腸蠕動，預防大腸癌發生。

3.油膩飲食習慣要拋棄

過量食用動物脂肪會增加腸道負擔，使脂肪代謝產物積聚產生致癌物質，誘發大腸癌，而且如果飲食中缺乏如胡蘿蔔素、維生素C、E、D、葉酸和蛋氨酸等或缺乏礦物質也能誘發大腸癌。因此，要拋棄油膩飲食習慣，預防大腸癌發生。

幾招烹飪技巧可以讓大家有效預防腸癌

多吃綠色瓜果

1.使用鐵鍋，少用不粘鍋或不鏽鋼鍋。用鐵鍋烹飪能增加食物中鐵的含量，有助於預防腸癌。不粘鍋表面上塗有的防粘物質可進入食物中，大量攝入這種物質可對人體有致癌作用，而不鏽鋼鍋含有鐵、鉻、鎳等重金屬，烹飪酸、鹼性食物時，這些重金屬會融入食物內，其中六價鉻有嚴重的致癌作用。

2.少用油炸、爆炒等方法直接烹飪肉類，可將原料裹麵糊再煎炸。油炸、爆炒等烹飪方法雖然可做出美味的菜餚，但炸肉丸、炸魚、煎牛排中的致癌物質更多，這是由於肉類中的蛋白質經高溫作用會產生致癌物。因此人們可在原料外裹一層面糊再用油煎炸。

3.蔬菜不要長時間浸泡，應先洗後切，切好即炒，炒好即吃，否則會損失蔬菜中的維生素。

4.烹飪時溫度應控制在180℃以內，不要連續高溫烹炸。如果油溫過高，則炒菜時間不要超過2分鐘。這可有效減少食物中的致癌物，預防腸癌。

5.烹飪時可適當用醋，保護維生素不被分解，預防腸癌。

6.每做一道菜均應刷鍋。上一道菜殘留的鍋垢中很可能有致癌物質，因此每炒完一個菜後都要把鍋刷乾淨。

身體才是革命本錢

提示：大家為了身體健康，家庭幸福，不要放過任何一個小病情侵入，以免錯過治療佳機造成意想不到後果。希望讀後能給大家帶來幫助，感覺有價值，請幫助點贊分享給更多好友，謝謝大家支持。