洋蔥好吃，好處也多，它是我們每家每戶必吃的一道蔬菜,有不少人對它相當喜愛。什麼洋蔥雞蛋，洋蔥肉，炸洋蔥圈等等。洋蔥的辣味還能抗寒殺菌,抵抗流感病毒,經常吃還能降血壓預防心腦血管疾病。

抗癌，減肥，預防心腦血管疾病

抗癌: 含有櫟皮黃素能zhi制癌細胞生長,攔阻體內的生物化

防血栓降血壓：洋蔥仍是今朝所知獨一含前列素A的,前列素A有擴張血管、降低血液黏度、

防治骨質疏鬆：瑞士科學家還創造常吃洋蔥能進步骨密度,有助於,對中老年人來說於身體非常有益。

洋蔥加“它”，你想幹嘛老鐵！

洋蔥+蜂蜜可能造成失明，洋蔥味辛辣,嚴禁與蜂蜜一起食用,一起吃會危險眼睛,引起眼睛不適,嚴重者還會失明。洋蔥與蝦也不能一起吃,會形成草酸鈣,進而產生結石;洋蔥與黃豆一起吃會降低鈣的吸收。

下邊給大家科普一點炒洋蔥小技巧

1、切洋蔥前把刀放入冷水中浸一會，可以防止辣眼睛;

2、 烹飪時間短一點防止營養丟失;

3、 切好的洋蔥中加少量麵粉，可以增加好口感;

4、 防止焦糊,加白葡萄酒，味道也更美;

哈哈哈，最後給大家透露個小祕密：

洋蔥是截止現在所知曉的唯一含前列腺素的植物，聽說它能呵護前列腺哦。原來它不僅有“菜中皇后”的美稱，竟然還能補腎壯陽，這簡直就是廣大男同胞們福利啊！！！