29歲女白領查出腸癌，不抽菸不喝酒，醫生說：都是一個喜好害的！

臨床上，約80%的腸癌患者發現時都是晚期。

躺在病床上的小柔（化名）打著點滴減輕疼痛後終於睡著了。父母在診室與醫生正在交流。醫生說“患者現在情況是腸癌晚期，癌細胞已擴散，目前建議保守治療，減輕患者痛苦。”

小柔的父母在走廊裡痛哭，怎麼能想到自己的女兒患上癌症？

小柔，現在是一名白領，29歲，從小就有一個愛好，就是吃紅燒肉。畢業之後，自己的收入穩定了，但工作要經常加班，小柔時不時就會叫外賣，點份紅燒肉吃，也算是款待自己吧！

但久而久之，小柔痔瘡越來越嚴重了，有時會出現便血，甚至左下腹部疼痛。即便這樣，小柔也是堅持不去醫院。最近小柔沒什麼食慾，就想到自己最愛的紅燒肉，晚上加班吃完飯，過了一會，小柔腹部疼痛難忍，幾度要昏厥過去，同事發現異常，及時撥打了120。

到了醫院，醫生很快就找到了病因：常吃紅燒肉引起腸道病變。

做了詳細檢查，結果顯示是乙狀結腸腸癌晚期。

醫生說“紅燒肉雖好吃，但要適量，因為它裡面含有大量的油脂成分，而高油脂飲食會增加患腸癌、乳腺癌等風險。”

“攝入過多油脂會促使膽汁分泌增加。當高脂肪、低纖維的食物進入結腸後，結腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉化為某種致癌物，這樣就會增加患結腸癌的機會。”醫生說。

原來，一個愛吃紅燒肉的喜好竟是患腸癌的主要原因。

為什麼現代人罹患腸癌的人越來越多？

主要就是與飲食有關，過去的人在吃的多是粗糧，而現代人除了攝入高油脂、低纖維食物，日常吃得更多的還有其他精細加工食物，比如精米、麵粉等。主要是因粗纖維攝入不足引起的。

“粗纖維，又稱作膳食纖維，是人體七大類營養素之一，是唯一不能被人體吸收的營養素。膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色。一方面可以清潔腸壁，增強腸胃蠕動能力，促進糞便排出；另一方面，可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護腸道，預防腸癌。現代研究發現，膳食纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇，從而降低血液中血糖、膽固醇，起到預防心血管疾病、癌症、糖尿病等疾病作用。”

醫生告誡：6個不良習慣會增加腸癌風險！

一，無肉不歡

愛吃肉是腸癌發生的重要危險因素，這些東西被細菌分解後，產生許多致癌物質，刺激腸粘膜，產生癌變。

二，口味重

偏愛麻、辣、酸、鹹、煎、炸、薰、烤八大重口味，習慣消夜，重口味刺激加重胃腸道負擔，增加腸癌風險。

三，愛吃醃製食品

吃醃製食品也容易引發大腸癌，廣東潮汕地區的人們喜歡吃醃製的食品，所以也是大腸癌高發區。

四，一坐就一天

很多人在辦公桌前，一坐就是十多個小時，久坐缺乏運動，導致腸道蠕動減弱減慢，糞便中的有害成分在腸內滯留並刺激腸黏膜，近年來大腸癌的患者有著年輕化的趨勢。

五，長期吃快餐

上班族長期吃快餐，飲食過於單一，熱量高又缺乏纖維素，這都增加了結腸癌的發病危險。

六，喝酒、抽菸

幾乎所有癌症的誘因裡都有它們的身影，有研究認為，喝酒吸菸可以對大腸產生長期性、持續性的慢性刺激，從而誘發大腸癌。

為什麼腸癌一發現就是晚期？

醫生提醒，約八成的腸癌患者早期並沒有什麼症狀，這更容易引起年輕人的忽視，導致病情繼續惡化。

腸癌早期也會有一些常見症狀，比如食慾不振、腹部不適等。特別是，經常感覺胃痛，上腹部不舒服，有膨脹、沉重感，有時心窩部還會隱隱作痛，這是由於腫瘤和腫瘤分泌物刺激腸道，會導致患者經常出現早上起床後腹瀉，甚至直接被腹痛感覺弄醒。

或者你出現食慾減退、消瘦、乏力，甚至有噁心、嘔吐等現象，一定要重視，及時到醫院檢查。

生活中如何預防腸癌發生？

一，飲食上，多吃青菜，補充粗纖維

目前國人每天膳食纖維攝入量不超過10g，而預防腸癌發生，建議每天膳食纖維攝入量在25g以上。

主要食物來源有青菜、菌類等。

推薦一款自制酸奶，利於腸道菌群培養，促進油脂排出。

“將5毫升蘇子油與100g酸奶一起攪拌均勻後即可食用。”

蘇子油和酸奶攪拌後，能夠形成乳脂蛋白，更加有利於蘇子油的吸收，增強蘇子油降低血脂，清除血液垃圾的作用，而蘇子油同時又可以增強酸奶改善腸道健康的作用，可以緩解便祕問題。

“蘇子油中含有人體必需脂肪酸——歐米伽3 亞麻酸，其含量很高，堪稱“陸地上的深海魚”，高達66%以上，補充歐米伽3還有利於降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的量，而增加高密度膽固醇的量，從而預防血栓形成。”

二，多喝水，及時補充機體水分

多喝水補充身體水分，切記兩個時間喝水更利於正常排便。

一是早上起床洗漱後喝水，沖刷腸道，促進排便。

二是晚上睡前1小時左右喝水，稀釋血液，補充水分，還可預防心血管疾病。

再就是白天喝水，建議放些茶，更有益於腸道功能恢復。

玉蘭根茶

玉蘭根也叫歐洲菊苣根，原產於歐洲，是一種“藥食兩用”食品，富含大量菊粉，菊粉是一種可溶性膳食纖維，可促進腸道蠕動，促進糞便排出，有預防和改善便祕的作用。

現代研究發現，還有很好的保護肝臟的作用。其提取物可加速磷脂合成的膽鹼存在，從而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。其中的有效成分還能降尿酸，預防痛風。

三，多運動，促進腸道蠕動。

久坐不運動的人，腸道蠕動功能慢，尤其是現代辦公族、年輕人。

適量運動，每天活動30分鐘以上，緩解工作壓力，消除精神緊張，特別是慢跑，能提高腸道功能，從而預防腸癌。

結束語：在飲食上，你有這樣的喜歡，抓緊改！