生梨和熟梨的不同功效及痛風患者的吃法

生梨和熟梨的不同功效及痛風患者的吃法

痛風食譜

梨,性涼,味甘、微酸。歸胃、肺經。

功效:

養陰清熱,生津止渴,化痰潤燥,解酒解毒,清喉降火。梨為“百果之宗”,古人稱梨汁為“天生甘露飲”。

梨不僅是多汁水果,而且基本不含嘌呤,同時又屬鹼性食物,對人體內的酸鹼平衡十分有益。

適用人群:

急性期慢性期痛風患者,以及高血壓、心臟病、急性肝炎患者使用;適宜習慣性便祕、噎嗝者食用;適宜低血鉀患者食用;適宜飲酒之人醉酒後食用;適宜熱病後期,津傷口乾煩渴者食用。

生梨和熟梨的不同功效及痛風患者的吃法

雪梨百合飲

材料:

雪梨1個,百合30克,冰糖適量。

做法:

1.將雪梨洗淨,去皮和核,切成小塊。

2.百合洗淨,與梨塊一起放鍋中,加水煮沸,放入冰糖適量,燉40分鐘即可。

功效:

清心安神,降尿酸。適用於痛風,失眠等。

生梨和熟梨的不同功效及痛風患者的吃法

雪梨番茄汁

材料:

雪梨兩個,番茄500克。

做法:

1.將雪梨洗淨去皮,切成薄片,放入碗中,加涼開水適量浸泡。

2.然後與洗淨去皮的番茄同入榨汁機,榨取汁液。

功效:

清熱除煩,滋陰養血,降低尿酸。適用於痛風、熱病傷津口渴、糖尿病等。

專家提示:

生梨性涼,善於清熱降火;熟梨性平,長於生津滋陰。凡屬熱病,生梨為佳;用於滋陰,熟梨首選。

生梨和熟梨的不同功效及痛風患者的吃法

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