奶油泡芙

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

4、刷入低粉攪拌均勻

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

4、刷入低粉攪拌均勻

5、分三次加入全蛋液，每次攪拌均勻再進行下一次

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

4、刷入低粉攪拌均勻

5、分三次加入全蛋液，每次攪拌均勻再進行下一次

6、裝入裱花袋，擠出型狀，(我沒用裱花工具，直接擠的，哈哈)

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

4、刷入低粉攪拌均勻

5、分三次加入全蛋液，每次攪拌均勻再進行下一次

6、裝入裱花袋，擠出型狀，(我沒用裱花工具，直接擠的，哈哈)

7、190度上下火預熱10分鐘，進燒箱烤25分鐘

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

4、刷入低粉攪拌均勻

5、分三次加入全蛋液，每次攪拌均勻再進行下一次

6、裝入裱花袋，擠出型狀，(我沒用裱花工具，直接擠的，哈哈)

7、190度上下火預熱10分鐘，進燒箱烤25分鐘

8、淡奶油加砂糖，用電動打蛋器打發條紋狀即可裝裱花袋擠進泡芙裡便馬上品嚐了^_^

作者：魚想飛

用料

黃油 45g

水(或牛奶) 100

鹽 1.5

低粉 60

雞蛋 2個

淡奶油 120g

砂糖 12g

做法步驟

1、準備材料

2、黃油，水，鹽，全部放在一起加熱到沸騰

3、如圖，沸騰後熄火

4、刷入低粉攪拌均勻

5、分三次加入全蛋液，每次攪拌均勻再進行下一次

6、裝入裱花袋，擠出型狀，(我沒用裱花工具，直接擠的，哈哈)

7、190度上下火預熱10分鐘，進燒箱烤25分鐘

8、淡奶油加砂糖，用電動打蛋器打發條紋狀即可裝裱花袋擠進泡芙裡便馬上品嚐了^_^

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