食在深圳：大大小小顏色各異的茶果，從小吃到大的美味！
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
跟甜口的茶果相比，鹹口的會沒那麼容易膩， 鄧姨做的菜脯粄外皮呈綠色
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
跟甜口的茶果相比，鹹口的會沒那麼容易膩， 鄧姨做的菜脯粄外皮呈綠色
咬下去除了菜脯的鹹香，還有一股淡淡的清香味。
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
跟甜口的茶果相比，鹹口的會沒那麼容易膩， 鄧姨做的菜脯粄外皮呈綠色
咬下去除了菜脯的鹹香，還有一股淡淡的清香味。
一部分茶果不是每天都有，鄧姨自有自己的堅持。“初冬的蘿蔔最好吃，蘿蔔粄夏天一般不做”。建議去之前提前預定。
鄧家傳文糕點店
東海道鹽田四村（華耀工貿發現公司右邊小巷）
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
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比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
跟甜口的茶果相比，鹹口的會沒那麼容易膩， 鄧姨做的菜脯粄外皮呈綠色
咬下去除了菜脯的鹹香，還有一股淡淡的清香味。
一部分茶果不是每天都有，鄧姨自有自己的堅持。“初冬的蘿蔔最好吃，蘿蔔粄夏天一般不做”。建議去之前提前預定。
鄧家傳文糕點店
東海道鹽田四村（華耀工貿發現公司右邊小巷）
私心推薦 ▏馬卡烤箱
每座城市烘焙店很多，真正行走在食客舌尖，俘獲眾人胃口的烘焙店卻很少。小編幸運吃到一家馬卡烤箱的裸蛋糕，據說從蛋糕打發到麵糊攪拌，都是純手工製作！
“如果說鄉愁是一種味道，茶果，是所有客家人的鄉愁。”
大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
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跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
跟甜口的茶果相比，鹹口的會沒那麼容易膩， 鄧姨做的菜脯粄外皮呈綠色
咬下去除了菜脯的鹹香，還有一股淡淡的清香味。
一部分茶果不是每天都有，鄧姨自有自己的堅持。“初冬的蘿蔔最好吃，蘿蔔粄夏天一般不做”。建議去之前提前預定。
鄧家傳文糕點店
東海道鹽田四村（華耀工貿發現公司右邊小巷）
私心推薦 ▏馬卡烤箱
每座城市烘焙店很多，真正行走在食客舌尖，俘獲眾人胃口的烘焙店卻很少。小編幸運吃到一家馬卡烤箱的裸蛋糕，據說從蛋糕打發到麵糊攪拌，都是純手工製作！
手工製作的戚風蛋糕組織均勻、口感鬆軟細膩。不添加任命的防腐劑及蓬鬆劑。在家的時候下午茶會經常訂這個裸蛋糕，家人都特別的喜歡！
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大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
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鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
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咬下去除了菜脯的鹹香，還有一股淡淡的清香味。
一部分茶果不是每天都有，鄧姨自有自己的堅持。“初冬的蘿蔔最好吃，蘿蔔粄夏天一般不做”。建議去之前提前預定。
鄧家傳文糕點店
東海道鹽田四村（華耀工貿發現公司右邊小巷）
私心推薦 ▏馬卡烤箱
每座城市烘焙店很多，真正行走在食客舌尖，俘獲眾人胃口的烘焙店卻很少。小編幸運吃到一家馬卡烤箱的裸蛋糕，據說從蛋糕打發到麵糊攪拌，都是純手工製作！
手工製作的戚風蛋糕組織均勻、口感鬆軟細膩。不添加任命的防腐劑及蓬鬆劑。在家的時候下午茶會經常訂這個裸蛋糕，家人都特別的喜歡！
溼潤適中，奶油香，料足，心思美。據說據說每天限量供應。所以需要提前5小時預定哈。這樣好吃的裸蛋糕可深圳全城配送上門喲！
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大大小小顏色各異的茶果，如果不是客家人，真的很難理解這些其貌不揚的糕點怎麼會有那麼大的誘惑力。
“十月朝，餈粑碌碌燒。”這是客家的俗語
通俗講就是農曆十月初一是吃餈粑的季節，餈粑外面並不少見，但鄧姨做的，又有點不同。
餡料十分簡單，只做一種味道，花生+糖。從中間咬下去，因為餡料太滿，很容易撒一地
跟餈粑類似的還有一種白餡粄，餡料與餈粑一模一樣，外皮會蓬鬆一點，沒那麼軟糯。
清明做艾粄、冬至食蘿蔔粄，客家人在每個節日都有自己的儀式感。
鄧姨這邊不做艾粄，“其他地方艾草長得好，鹽田這邊粗葉長得好，所以我們只做粗葉粄，味道和艾粄一樣”。
有些茶果則需要蒸，咬下去會更鬆軟，比如糕粄。
這裡還有最古老的茶果--“雞屎藤”，聽起來不雅
其實它是一種植物，可食用。
做出來的茶果甜甜的，跟艾粄的味道類似，上面還有花生粒，會香一點。
很有意思的是，每種茶果都有深刻的含義
比如條紋粄，是給女兒回門之時吃的，至於寓意，可自己體會。
跟甜口的茶果相比，鹹口的會沒那麼容易膩， 鄧姨做的菜脯粄外皮呈綠色
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一部分茶果不是每天都有，鄧姨自有自己的堅持。“初冬的蘿蔔最好吃，蘿蔔粄夏天一般不做”。建議去之前提前預定。
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