芒果千層蛋糕做法，超級簡單！喜歡甜品糕點的吃貨不要錯過哦，美食存起來過冬嘍！
材料：低筋麵粉100克、黃油30克、細糖30克、牛奶250ml、芒果4個、雞蛋3個
步驟：
1.加入雞蛋和細糖，開始攪拌蛋液，蛋液裡再加入麵粉攪拌，再加入融化的黃油，再加入牛奶均勻的攪拌，最後再用過濾篩過濾一遍
2.把奶油攪拌，打至不流動，如果奶油甜度足，就不需要放入其他佐料
3.拿出平底不粘鍋，用湯勺舀約30ml麵糊，搖動平底鍋攤勻，小火煎10秒左右，只需煎單面，麵皮可脫鍋即可
4.把麵皮冷卻一會，再塗上奶油，奶油不要鋪滿整個餅面，周圍最好留一釐米左右
5.從下到上是每三層皮，放一層芒果，其它層放奶油
最後將蛋糕放入冰箱冷藏四個小時就OK了，成品如下~
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