豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳清洗乾淨，氽水，豬腳變色後撈出，洗雲浮沫，放入炒鍋中炒幹水份
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳清洗乾淨，氽水，豬腳變色後撈出，洗雲浮沫，放入炒鍋中炒幹水份
雞蛋用冷水入鍋煲熟，撈起浸冷水，小心剝去蛋殼（我還用牙籤在雞蛋表面戳了幾下，方便入味，這個隨自己喜歡）
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳清洗乾淨，氽水，豬腳變色後撈出，洗雲浮沫，放入炒鍋中炒幹水份
雞蛋用冷水入鍋煲熟，撈起浸冷水，小心剝去蛋殼（我還用牙籤在雞蛋表面戳了幾下，方便入味，這個隨自己喜歡）
添丁甜醋煲開後，放入雞蛋、生薑煲開
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳清洗乾淨，氽水，豬腳變色後撈出，洗雲浮沫，放入炒鍋中炒幹水份
雞蛋用冷水入鍋煲熟，撈起浸冷水，小心剝去蛋殼（我還用牙籤在雞蛋表面戳了幾下，方便入味，這個隨自己喜歡）
添丁甜醋煲開後，放入雞蛋、生薑煲開
放入豬腳，大火煲開後轉小火，煲至豬皮軟即可（我的是電燉鍋，這個步驟煲了1.5個小時）
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳清洗乾淨，氽水，豬腳變色後撈出，洗雲浮沫，放入炒鍋中炒幹水份
雞蛋用冷水入鍋煲熟，撈起浸冷水，小心剝去蛋殼（我還用牙籤在雞蛋表面戳了幾下，方便入味，這個隨自己喜歡）
添丁甜醋煲開後，放入雞蛋、生薑煲開
放入豬腳，大火煲開後轉小火，煲至豬皮軟即可（我的是電燉鍋，這個步驟煲了1.5個小時）
成品圖（手機不行，拍照技術不行，拍出來黑黑一鍋
豬腳姜是一道傳統名菜，最具特色的女性滋補食品，很多人坐月子都會吃的一道菜。豬腳姜主要食材有：豬腳、雞蛋、姜、甜醋，姜能驅寒去溼、行氣活血；豬腳有豐富的蛋白質、骨膠原是養顏潤膚的好食材；雞蛋：有豐富的蛋白質、氨基酸等多種微量元素；甜醋有醒胃提神、軟化血管和養顏的功能；所以這道菜主要食用功效是：活血、健胃散寒、養顏潤膚。
材料：豬腳2.5斤、雞蛋8個、老薑300g、添丁甜醋1.5斤
做法：
添丁甜醋放入電燉鍋燒開
老薑去皮、洗乾淨，輕輕拍一下以便入味，再切片，晾乾水份；鍋內加少許油，放入薑片，加少許鹽，小火煸炒至微幹，盛出待用
豬腳清洗乾淨，氽水，豬腳變色後撈出，洗雲浮沫，放入炒鍋中炒幹水份
雞蛋用冷水入鍋煲熟，撈起浸冷水，小心剝去蛋殼（我還用牙籤在雞蛋表面戳了幾下，方便入味，這個隨自己喜歡）
添丁甜醋煲開後，放入雞蛋、生薑煲開
放入豬腳，大火煲開後轉小火，煲至豬皮軟即可（我的是電燉鍋，這個步驟煲了1.5個小時）
成品圖（手機不行，拍照技術不行，拍出來黑黑一鍋