婆婆教我做家常下飯菜,雖是素菜卻比肉還好吃,家人都贊太香了
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
7、炒至胡蘿蔔變軟後倒入青椒絲;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
7、炒至胡蘿蔔變軟後倒入青椒絲;
8、倒入木耳翻炒;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
7、炒至胡蘿蔔變軟後倒入青椒絲;
8、倒入木耳翻炒;
9、倒入茭白翻炒均勻;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
7、炒至胡蘿蔔變軟後倒入青椒絲;
8、倒入木耳翻炒;
9、倒入茭白翻炒均勻;
10、最後倒入料汁翻炒均勻,收汁即可;
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
7、炒至胡蘿蔔變軟後倒入青椒絲;
8、倒入木耳翻炒;
9、倒入茭白翻炒均勻;
10、最後倒入料汁翻炒均勻,收汁即可;
【小提示】:郫縣豆瓣醬比較鹹,所以不用放鹽。
婆婆每次來我家裡都是親自掌勺做菜,偶爾我也會讓婆婆教我做菜,這次婆婆教我做一道魚香茭白,一說到魚香味兒相信大家都很喜歡,這樣炒出來的茭白又軟又滑,帶點脆韌的質感,滋味濃厚,比肉吃起來更是滋味悠長,沒想到素菜也可以做成如此的美味,真心感謝婆婆。
【材料】:茭白 4根、胡蘿蔔 1根、青椒 1根、木耳 適量、蒜 適量、豆瓣醬 1湯匙、白糖 1茶匙、醬油 2湯匙、澱粉 1茶匙、
【做法】:1、茭白和胡蘿蔔去皮後切成絲,木耳和青椒也切成絲;
2、用白糖、鹽、醬油、澱粉調成半碗料汁;
3、鍋內放入清水,倒入茭白,水煮開後再煮一分鐘撈起備用;
4、把木耳倒入水裡,水開後也是煮一分鐘後撈起瀝乾水;
5、鍋內放入適量油,倒入蒜蓉炒香後轉小火,放入豆瓣醬炒香;
6、倒入胡蘿蔔翻炒;
7、炒至胡蘿蔔變軟後倒入青椒絲;
8、倒入木耳翻炒;
9、倒入茭白翻炒均勻;
10、最後倒入料汁翻炒均勻,收汁即可;
【小提示】:郫縣豆瓣醬比較鹹,所以不用放鹽。