作者:辣媽家庭廚房
用料
梨子 2個
銀耳 適量
紅棗 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法步驟
1、梨子洗淨去皮
2、銀耳要提前用水泡製4至5小時左右,在洗淨晾乾水,梨子去皮切成塊,紅棗洗淨,枸杞洗淨,冰糖適量,
3、鍋裡一次性加足水,放銀耳,紅棗,大火燒開後煮5分鐘左右
4、在放梨子,冰糖,大火在煮5分鐘左右,轉小火慢燉40分鐘左右
5、蓋好鍋蓋慢燉
6、燉制梨子軟,湯色濃濃的就放枸杞攪均勻即可關火
7、最後就可以享用了
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