橘子上市了，吃完橘子再吃皮，橘子皮居然能這麼吃

一、橘子皮的功效有哪些

1、橘子皮能祛痰止咳

橘紅是橘子皮的外層紅色部分,其化痰止咳作用更強,“專主肺寒咳嗽多痰”,凡支氣管炎咳嗽痰多色白者頗為適宜。若有風寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥時放入5~10克橘紅,不僅芳香可口而且可以化痰止咳。

2、橘子皮能預防暈車

新鮮的橘皮對腦部有輔助作用,所以在上車前1小時,可以用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入,可有效地預防暈車。

3、橘子皮能加快新陳代謝

新鮮的橘子皮洗淨後熬煮成湯汁用來泡浴,可以加速身體燃脂排毒。因為橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C和纖維質,經過熬煮這些物質都會析出。當你身體浸沒在橘皮浴湯中,能有效殺滅肌膚表面的細菌,同時清除毛孔深層的汙垢和毒素,讓肌膚表面排毒和新陳代謝加快。

4、橘子皮能使腎血管收縮

橘子皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。

5、橘子皮能促進消化液的分泌

橘子皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

6、橘子皮能預防動脈硬化

橘子皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。橘子皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

7、橘子皮能增強消炎作用

橘子皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用。

二、橘子皮的妙用有哪些

1、橘子皮可以除冰箱異味

將桔皮放進冰箱,它的清香氣息能夠排除異味。

2、橘子皮可以作花肥和去除花肥異味

室內花卉若施用發了酵的腐質液作肥料,會散發出難聞的氣味,若將橘子皮放入肥料液內,其臭味就會被消除。同時,橘子皮本身也是上好的肥料。將爛橘皮集中起來,堆放漚熟後,可作為家庭盆花的肥料,其效力長久且無異味,會使花卉長得更好。

3、橘子皮可以去寵物身上的跳蚤,蝨子

喜歡養寵物的人家,可將桔皮泡水,塗抹在寵物的身上可以去跳蚤,蝨子。

4、橘子皮可以為微波爐去味

微波爐使用久了,難免會留下各種食品的味道,把橘子皮放到微波爐裡,小火加熱1到2分鐘,微波爐裡令人討厭的味道就消失了,而且裡面還有柑橘的芳香,但如果加熱過度橘子皮就會燒焦,那可要起到相反的效果了,所以用此方法要多加註意。

5、橘子皮可以去除廚房垃圾除臭

廚房垃圾因為以食品廢料為主,所以經常會發出異味,橘子皮除臭功能在處理垃圾方面可以起到很大的作用。如果有剩魚、生鮮等容易發出臭味的垃圾,丟棄時可以把橘子皮與這些垃圾一起放到垃圾箱裡,可減少異味。

三、橘子皮的食用方法有哪些

1、橘子皮雞翅

雞翅500克,橘子皮20克,姜、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量,烹飪而成。可開胃健脾,用於胃脘痞脹、胃納欠香者,老少皆宜。

2、橘子皮油爆蝦

蝦500克,橘子皮20克,黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。蝦油爆七八分熟,橘子皮泡水後與之快炒,加入上述作料即可。酸甜開胃,夏季納谷不香者尤適食用。

3、橘子皮泡茶

橘子皮20克,加適量開水泡茶,每次2～3次,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。