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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
鮮橙果凍,看著感覺像橙子,聞著感覺像橙子,吃著感覺像橙子,卻比橙子有更好的口感!更柔嫩的感覺!會讓人突然回憶起小時候1毛錢的果凍!
鮮橙果凍是菊子姐姐Cooking美食的第119道美食,11月份的第十九道菜,推薦指數為【傾心推薦】,不僅僅是味覺享受,還有不一樣的視覺衝擊^_^
Get鮮橙果凍製作流程
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
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Get鮮橙果凍製作流程
1、食材
準備2個鮮橙
QQ糖2袋(我買了兩種口味的QQ糖)
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
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1、食材
準備2個鮮橙
QQ糖2袋(我買了兩種口味的QQ糖)
2、加工
QQ糖加水上鍋蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齊即可,蒸好起鍋攪動均勻待涼(蒸約5分鐘)
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
鮮橙果凍,看著感覺像橙子,聞著感覺像橙子,吃著感覺像橙子,卻比橙子有更好的口感!更柔嫩的感覺!會讓人突然回憶起小時候1毛錢的果凍!
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1、食材
準備2個鮮橙
QQ糖2袋(我買了兩種口味的QQ糖)
2、加工
QQ糖加水上鍋蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齊即可,蒸好起鍋攪動均勻待涼(蒸約5分鐘)
鮮橙頭部切開,把肉用湯勺挖出來,直接吃或者榨果汁都可以
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
鮮橙果凍,看著感覺像橙子,聞著感覺像橙子,吃著感覺像橙子,卻比橙子有更好的口感!更柔嫩的感覺!會讓人突然回憶起小時候1毛錢的果凍!
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準備2個鮮橙
QQ糖2袋(我買了兩種口味的QQ糖)
2、加工
QQ糖加水上鍋蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齊即可,蒸好起鍋攪動均勻待涼(蒸約5分鐘)
鮮橙頭部切開,把肉用湯勺挖出來,直接吃或者榨果汁都可以
把蒸好冷卻的QQ糖汁倒進挖好的橙裡,如圖。放進冰箱冷藏或者自然結凍,結凍後取出直接湯勺挖著吃,切開吃都不錯,嘿嘿!一道飯後小甜點,菊子姐姐都嘴饞了(自然結凍約2~3小時)
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
鮮橙果凍,看著感覺像橙子,聞著感覺像橙子,吃著感覺像橙子,卻比橙子有更好的口感!更柔嫩的感覺!會讓人突然回憶起小時候1毛錢的果凍!
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1、食材
準備2個鮮橙
QQ糖2袋(我買了兩種口味的QQ糖)
2、加工
QQ糖加水上鍋蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齊即可,蒸好起鍋攪動均勻待涼(蒸約5分鐘)
鮮橙頭部切開,把肉用湯勺挖出來,直接吃或者榨果汁都可以
把蒸好冷卻的QQ糖汁倒進挖好的橙裡,如圖。放進冰箱冷藏或者自然結凍,結凍後取出直接湯勺挖著吃,切開吃都不錯,嘿嘿!一道飯後小甜點,菊子姐姐都嘴饞了(自然結凍約2~3小時)
3、擺臺
橙汁+果凍,爽歪歪的鮮橙果凍
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
鮮橙果凍,看著感覺像橙子,聞著感覺像橙子,吃著感覺像橙子,卻比橙子有更好的口感!更柔嫩的感覺!會讓人突然回憶起小時候1毛錢的果凍!
鮮橙果凍是菊子姐姐Cooking美食的第119道美食,11月份的第十九道菜,推薦指數為【傾心推薦】,不僅僅是味覺享受,還有不一樣的視覺衝擊^_^
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準備2個鮮橙
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2、加工
QQ糖加水上鍋蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齊即可,蒸好起鍋攪動均勻待涼(蒸約5分鐘)
鮮橙頭部切開,把肉用湯勺挖出來,直接吃或者榨果汁都可以
把蒸好冷卻的QQ糖汁倒進挖好的橙裡,如圖。放進冰箱冷藏或者自然結凍,結凍後取出直接湯勺挖著吃,切開吃都不錯,嘿嘿!一道飯後小甜點,菊子姐姐都嘴饞了(自然結凍約2~3小時)
3、擺臺
橙汁+果凍,爽歪歪的鮮橙果凍
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果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
鮮橙果凍,看著感覺像橙子,聞著感覺像橙子,吃著感覺像橙子,卻比橙子有更好的口感!更柔嫩的感覺!會讓人突然回憶起小時候1毛錢的果凍!
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2、加工
QQ糖加水上鍋蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齊即可,蒸好起鍋攪動均勻待涼(蒸約5分鐘)
鮮橙頭部切開,把肉用湯勺挖出來,直接吃或者榨果汁都可以
把蒸好冷卻的QQ糖汁倒進挖好的橙裡,如圖。放進冰箱冷藏或者自然結凍,結凍後取出直接湯勺挖著吃,切開吃都不錯,嘿嘿!一道飯後小甜點,菊子姐姐都嘴饞了(自然結凍約2~3小時)
3、擺臺
橙汁+果凍,爽歪歪的鮮橙果凍
【菊子物語】
突然想起了小時候,爭搶著吃美味的果凍,剛想吃的時候,突然“啪”的一聲掉在了地上,全沒了,好傷心^_^
PPPPS:美景美味,健康快樂生活就在菊子姐姐的私房頭條號菊子美食記,歡迎關注轉發評論交流^_^
【彩蛋】
美食主編:Caroline菊子
文字編輯:Shaun小時
背景音樂:想起(群星)
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