私房菜刀魚燉排骨、壓鍋鳳爪,藏在機場附近的這家店吃服無數空姐
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
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澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
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像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
阿薩姆紅茶自家手衝,精選紅豆自家現熬
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
阿薩姆紅茶自家手衝,精選紅豆自家現熬
心動的感覺還不夠嗎?可以馬上調成雞尾酒
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
阿薩姆紅茶自家手衝,精選紅豆自家現熬
心動的感覺還不夠嗎?可以馬上調成雞尾酒
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
阿薩姆紅茶自家手衝,精選紅豆自家現熬
心動的感覺還不夠嗎?可以馬上調成雞尾酒
男生來這喝酒也是沒得說哦
韓日風格為主,居家小酒館
清酒、黃酒、雞尾酒、進口啤酒
西班牙大星、日本朝日、麒麟
居酒屋、小酒館都在這一塊兒了
……
最後公佈一下價位
映巷烤肉專門店
< 人均60~80元 >
味道絕不輸給市中心的人氣烤肉店
就是路遠差點人氣兒
值得你花點時間專門跑一趟~
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
阿薩姆紅茶自家手衝,精選紅豆自家現熬
心動的感覺還不夠嗎?可以馬上調成雞尾酒
男生來這喝酒也是沒得說哦
韓日風格為主,居家小酒館
清酒、黃酒、雞尾酒、進口啤酒
西班牙大星、日本朝日、麒麟
居酒屋、小酒館都在這一塊兒了
……
最後公佈一下價位
映巷烤肉專門店
< 人均60~80元 >
味道絕不輸給市中心的人氣烤肉店
就是路遠差點人氣兒
值得你花點時間專門跑一趟~
距離大連機場步行5分鐘
有一條十幾年沒變過樣的小街
別說坐飛機的人都不知道
就連在周邊居民的印象中也是印象模糊
充其量就是一個吃麻辣燙、排骨飯的小吃街
幾乎沒有人知道
就在這裡藏著一傢俬房菜烤肉店
被無數空姐空少愛瘋狂
它叫映巷烤肉
打動這些小花小草們的到底是什麼?
澳洲谷飼400天、日本和牛,品質上乘的黑牛肉?
還是吃出創意、吃出小時候味道的私房菜?
或者是這裡環境、酒品
像極了日韓劇中的居酒屋、小酒館?
嗯,總之你會從此對這家小店
印象(映巷)深刻了~~
進門環顧一圈
小店面積不大,總共就七八張桌子
不過花了心思的陳列擺設
卻也透露了店內的特色
哈哈哈~~私房菜的缽缽罐罐都已上牆?
這是要給空姐空少打包外帶的意思
還是好吃的要飛起來啊~
OK。咱就從私房菜開始
看看到底能吃出什麼樣新感覺
①
醬牛肉
▼
真是吃上一片兒感覺渾身充滿能量的醬牛肉
筋是筋、肉是肉,越嚼越香
眼尖的親一定都看出來了
採用的是隻有媽媽醬牛肉時才捨得用的花前腱
據說市場上單買也要三十多塊錢一斤
最精華的部位、最完美的厚切
滿滿一大盤子花前腱醬牛肉只要四十五
這性價比,真是夠實惠的
②
私房拌牛肉
▼
牛肉還是那個牛肉
花前腱 花前腱 花前腱
好食材一定要強調三遍~捂臉~
私房拌一下更不一般
色香味俱全,說的就是它了
這道菜喝酒必點 !!!
③
祕製牛板筋
▼
聽完製作過程小編更想管這道菜叫
不計成本的牛板筋
生牛板筋買回來高壓烀爛
為了保證軟糯的口感,出成率只要百分之五十就好
(一般的飯店不給你加東西泡發的更大就不錯了)
隨後冷水浸泡,保證脆而不硬
最後再拌上祕製辣醬……
厚厚的一大片牛板筋,放到嘴裡輕鬆攔腰截斷
真的是三歲小孩、六十歲老人都能吃嗨的一道菜
軟糯脆彈不塞牙,正宗朝鮮族甜辣口感
真是絕兒了
④
映巷沙拉
▼
這款沙拉,貴在內容豐富、分量足
滿滿一大盆只要28元
西生菜、黃瓜、玉米粒、紅丁兒
聖女果、金槍魚泥……
你身體一天需要的營養元素都在這裡頭了
用這個來解解烤肉的香膩
讓味蕾在清淡和濃郁間自由切換
葷素搭配,女生必點 !!!
⑤
壓鍋鳳爪
▼
老闆專門為空姐美女們研究的一道菜
誰讓老闆娘就是在大連機場工作的美女一枚~~
這道菜也真算是夠量身定製了~捂臉~
顏值小編首先給打一百分
膠原蛋白都要溢出來了的脫骨鳳爪
圓溜溜的小土豆、特殊造型的胡蘿蔔……
再說口感,甜糯鹹鮮
高壓下已經放下所有防備的鳳爪~~
快別端著了放開歹吧~~
⑥
刀魚燉排骨
▼
天天吃刀魚的大連銀,是不是從來沒這樣嘗試過?
據說刀魚和排骨是老闆的兩樣兒最愛
怎麼把這二者完美融合
必須要花點心思好好雕琢一番
小船兒刀魚,採用最傳統的漁家方式小火慢燉
農家黑豬,萬能壓鍋裡掌握好火候烀熟燉爛
最後在祕製醬料裡相遇
去掉魚腥、肉腥味,只保留香鮮微甜
私房菜中的頭牌菜
幾乎桌桌必點 !!!
私房菜把底子打的這麼高
作為主打烤肉的館子
烤肉的品質 也不在話下
擺盤精緻、分量十足
最重要的是主要採用
黑牛肉 / 澳洲谷飼牛 / 日本和牛
(聽音樂 + 睡軟床 + 做按摩)
下面小編就重點推薦幾款
擊敗市面上百分之九十九對手的極品烤肉
①
上選牛舌
▼
一根牛舌最精華的部位,提取完了就這六七片
最極致的肉質和肉感
在炭火爐上微烤,瞬間釋放出來
蘸少許海鹽,其他什麼都不用加
之後就用心感受
這“上切”帶來的深層次口感吧
一根牛舌分為三級
一份上切、兩份極品,其他為原味
②
極品小牛排
▼
4A級以上的貴族品質黑牛肉
(再升就好到國宴級了~捂臉~)
漂亮的擺盤、厚切,均勻分佈的大理石花紋
還沒開烤就已經感受到了滋滋作響的油脂和香氣~
還是不用蘸任何調料,直接品嚐肉質的原始味道
入口即化、滿嘴肉香,真是一種頂級享受啊~
③
特級牛仔骨
▼
很多喜歡“啃硬骨頭”的年輕小夥伴們的最愛
市面上烤肉店裡各種呈現,好壞也是涇渭分明
一個特級,道出了映巷烤肉家採用的超高品質
不加以任何醃製
最原滋原味的炭烤,在烤肉汁裡打一個滾兒……
最正宗的日式烤肉吃法
口感層次豐富,風味十足
健康營養每一樣都不含糊
④
原味肋條肉
▼
滿滿摞起了一大盤竟然只賣58元 ?!
要不要這麼超超超值
採用的是雪龍黑牛肋條
(成本價能達到五倍以上)
趕緊蘸點乾料嘗一嘗
有筋有肉,卻一點都不硬
焦香四溢、肉汁橫流
推薦無肉不歡的親一定要點哈
大口嚼肉的感覺那叫一個爽~
⑤
黑牛大串+羊肉大串
▼
最好的黑牛肉、羊腿肉在電烤爐裡轉啊轉
祕製醬料精心醃製,提香提味兒造就獨特口感
真真兒的過癮大串,六隻串就抓滿手
一串只要五元錢?
放到市內價格必須翻倍啊~~
⑥
海鮮烏冬面
▼
蝦、蜆子、蟹足棒、扇貝丁……
一款賣到爆兒的空姐空少簡餐
這麼足量的海鮮用料還不算啥
最最稱讚的是這碗麵湯
祕製吊湯8小時,才得這正宗日式拉麵一大碗
不服的親趕緊來嘗一嘗吧
最後給大家介紹一下他家的飲品
女生顏值擔當
阿薩姆紅豆奶茶 / 科爾必思原飲
阿薩姆紅茶自家手衝,精選紅豆自家現熬
心動的感覺還不夠嗎?可以馬上調成雞尾酒
男生來這喝酒也是沒得說哦
韓日風格為主,居家小酒館
清酒、黃酒、雞尾酒、進口啤酒
西班牙大星、日本朝日、麒麟
居酒屋、小酒館都在這一塊兒了
……
最後公佈一下價位
映巷烤肉專門店
< 人均60~80元 >
味道絕不輸給市中心的人氣烤肉店
就是路遠差點人氣兒
值得你花點時間專門跑一趟~