豆角打滷麵

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

8、鍋稍微乾的時候水少許，大火稍微燉一下。加入鹽，雞精

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

8、鍋稍微乾的時候水少許，大火稍微燉一下。加入鹽，雞精

9、出鍋之前加個雞蛋用鍋裡的溫度將雞蛋悶熟就行。

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

8、鍋稍微乾的時候水少許，大火稍微燉一下。加入鹽，雞精

9、出鍋之前加個雞蛋用鍋裡的溫度將雞蛋悶熟就行。

10、關火出鍋

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

8、鍋稍微乾的時候水少許，大火稍微燉一下。加入鹽，雞精

9、出鍋之前加個雞蛋用鍋裡的溫度將雞蛋悶熟就行。

10、關火出鍋

11、將清水煮好的麵條撐在碗裡把滷子澆上就可以了，放辣椒炒更好吃。今天我做的是沒辣椒的，我兒子還小不能吃辣椒。他能吃一大碗

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

8、鍋稍微乾的時候水少許，大火稍微燉一下。加入鹽，雞精

9、出鍋之前加個雞蛋用鍋裡的溫度將雞蛋悶熟就行。

10、關火出鍋

11、將清水煮好的麵條撐在碗裡把滷子澆上就可以了，放辣椒炒更好吃。今天我做的是沒辣椒的，我兒子還小不能吃辣椒。他能吃一大碗

12、我老公的大碗，我兒子的中碗

作者：靜海芷雲

用料

長豆角 六根

洋蔥 半個

雞蛋 一個

黃豆醬 兩勺

老抽 兩勺

味極鮮 三勺

鹽 少許

雞精 少許

耗油 少許

做法步驟

1、將長豆角，洋蔥切丁，五花肉切片備用

2、洋蔥切丁

3、五花肉切薄片

4、熱鍋糧油，油溫七八分熱加入五花肉扁炒

5、扁出油以後再加入黃豆醬，老抽，耗油，味極鮮扁炒。讓油炸一下醬油

6、加入洋蔥扁炒

7、再加長豆角繼續扁炒

8、鍋稍微乾的時候水少許，大火稍微燉一下。加入鹽，雞精

9、出鍋之前加個雞蛋用鍋裡的溫度將雞蛋悶熟就行。

10、關火出鍋

11、將清水煮好的麵條撐在碗裡把滷子澆上就可以了，放辣椒炒更好吃。今天我做的是沒辣椒的，我兒子還小不能吃辣椒。他能吃一大碗

12、我老公的大碗，我兒子的中碗

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