懷孕了,做飯用的10種調料不宜過多食用,孕媽們記住了嗎?

很多孕媽媽在孕期總是偏好某一種味道, 百吃不厭, 總是會叮囑掌勺的人多加點調料。但她們往往忽略了部分調料除了味美,還會帶給她們危害。

調料即調味品,包括傳統的調味品(如香料、鹽、醬油等 )以及製成品(如雞精、沙拉醬、番茄醬等)。食用製成品, 要仔細閱讀其配料, 含防腐劑、色素的製品少用為好。

很多孕媽媽在孕期總是偏好某一種味道, 百吃不厭, 總是會叮囑掌勺的人多加點調料。但她們往往忽略了部分調料除了味美,還會帶給她們危害。

調料即調味品,包括傳統的調味品(如香料、鹽、醬油等 )以及製成品(如雞精、沙拉醬、番茄醬等)。食用製成品, 要仔細閱讀其配料, 含防腐劑、色素的製品少用為好。懷孕了,做飯用的10種調料不宜過多食用,孕媽們記住了嗎?

鹽 : 鹽分攝入過多,會導致孕媽媽晚期出現浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現凹陷。長時間站立行走 、不午睡則更加嚴重。這是因為孕媽媽內分泌出現變化,導致水滯留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液迴流受阻,以致下肢出現浮腫。

醬油: 醬油中含有18%的鹽,孕媽媽在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。 同時醬油中含有防腐劑和色素, 應該儘量少吃。

辣椒 : 辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜, 尤其含有大量的維生素, 適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃,容易引起便祕,加快血流量。孕媽媽雖然不是絕對要禁吃辣椒,但應適量, 如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

很多孕媽媽在孕期總是偏好某一種味道, 百吃不厭, 總是會叮囑掌勺的人多加點調料。但她們往往忽略了部分調料除了味美,還會帶給她們危害。

調料即調味品,包括傳統的調味品(如香料、鹽、醬油等 )以及製成品(如雞精、沙拉醬、番茄醬等)。食用製成品, 要仔細閱讀其配料, 含防腐劑、色素的製品少用為好。懷孕了,做飯用的10種調料不宜過多食用,孕媽們記住了嗎?

鹽 : 鹽分攝入過多,會導致孕媽媽晚期出現浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現凹陷。長時間站立行走 、不午睡則更加嚴重。這是因為孕媽媽內分泌出現變化,導致水滯留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液迴流受阻,以致下肢出現浮腫。

醬油: 醬油中含有18%的鹽,孕媽媽在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。 同時醬油中含有防腐劑和色素, 應該儘量少吃。

辣椒 : 辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜, 尤其含有大量的維生素, 適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃,容易引起便祕,加快血流量。孕媽媽雖然不是絕對要禁吃辣椒,但應適量, 如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

懷孕了,做飯用的10種調料不宜過多食用,孕媽們記住了嗎?

紫蘇 :含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素,可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的症狀,具有發汗解熱的作用,含有的紫蘇酢等芳香物質,被美食家們用於提味,製作海鮮類水產品時,有助於去腥,可緩解很多孕媽媽怕腥的不適感,宜適量食用。

花椒、八角、桂皮、香粉 : 這四種均屬於熱性調味品, 這些剌料易消耗腸道水分, 使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕, 孕媽媽應儘量少吃或不吃。

味精 : 第九屆聯合國糧食及世界衛生組織食品添加劑法規委員會已決定, 取消成人每天攝入6.0 - 7.5克味精食用限量的規定,但嬰兒食品仍要慎用。味精可使食物味道鮮美,還含有一定的營養,沒有資料證實其會產生毒素 , 因此孕媽媽只要食用適量,不必禁用味精。

姜:生薑刺激性較大,容易引起腸道不適感, 但適量的姜能夠緩解早期孕吐, 所以做飯時,用少量的姜調味即可。

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