吃芹菜能降血壓，這一說法在民間流傳了很久，好多人都認為，是藥三分毒，既然食療都能解決問題，那還吃藥幹什麼？其實，這樣做對不對呢？

廣東省心血管病研究所 陳魯原主任醫師

廣東省心血管病研究所陳魯原主任醫師接受家庭醫生在線採訪表示，芹菜中確實含有降壓的成分，有研究人員曾經從芹菜中提取這些成分來做研究，不過，降壓成分含量較低，需要每人每天吃2-3斤，365天天天吃才有降壓作用。此外，大家對高血壓防治還存在不少誤區。

三大常見誤區要重視！

一、沒有症狀的高血壓可以不管它

陳魯原主任表示，如果高血壓沒症狀就不看病，短則5-6年，長則20年就會發展為臨床事件，包括中風、心肌梗死、心率衰竭、下肢動脈閉塞、腎功能衰竭等等。

高血壓是一個綜合徵，是以血壓升高為主要臨床表現的綜合徵。只有單純血壓高，沒有其他危險因素和靶器官損害的病人，只佔高血壓人群的5-6%。

高血壓更多存在於肥胖人群、糖尿病、冠心病、慢性腎病的人群中。在我們的住院病人中，有很多患者同時存在高血壓、糖尿病、冠心病、中風和腎臟功能不好，大多數是在高血壓的早期或中期沒有積極的治療，才會發展到如此地步。

二、擔心降壓藥有不良反應不吃藥

“是藥三分毒”、“有病沒症狀儘量不吃藥”，這些觀念害了好多人。大家把降壓藥的副作用想得太過嚴重的。每一種西藥都是有副作用的，即便是維生素，如果過量也可能產生副作用。

中藥也有同樣問題，甚至缺乏相應的研究。藥物的副作用發生率很低，一般在1%-10%左右，而大多數患者對降壓藥物的耐受良好。不能因為少數人有不良反應，就認為吃藥不好。即便有人吃了降壓藥出現某些輕微的不舒服情況，但至少他通過吃藥使血壓降下來，大大降低了中風、心肌梗死、心衰、損害腎功能的風險，這也是利大於弊，況且降壓藥有那麼多種，還可以換藥。

三、過於相信偏方、保健品、食療

鋪天蓋地的廣告宣傳的保健品、偏方、食療也害了好多人。網上不少虛假廣告宣稱，高血壓是有療程的，吃幾個月的中藥或使用治療儀，就可以治好高血壓又沒有副作用。

其實，85%-90%的高血壓，到目前為止都是找不到原因的，這要依靠精準醫學去解決。既然如此，說吃幾個療程就好了，顯然是荒謬！另外，高血壓的病因很多，如果大家都只吃一種降壓藥就能把病治好了，難道所有人病人的病因都一樣嗎？

另外，網絡上熱賣的葡萄籽也宣稱能降血壓，真的是這樣嗎？陳魯原主任表示，要證明葡萄籽能否降壓，要做對照實驗。目前沒有任何證據證明葡萄籽能降壓。有人聲稱吃了有療效，得先確定這個病人是不是真的有高血壓？

很多人是一過性的血壓升高，並非真正意義上的高血壓。例如，考試前學生壓力增高會使血壓增加、坐過山車時血壓增高等，這都是特殊情況造成的。葡萄籽具有保健作用，但目前並沒有證據證明能降壓。

還有人認為食療能治高血壓，例如：芹菜。陳魯原主任表示，芹菜中確實含有降壓的成分，有研究人員曾經從芹菜中提取這些成分來做研究，不過，降壓成分含量較低，需要每人每天吃2-3斤，365天天天吃才有降壓作用。