有一種感動，是“你吃吧，媽不愛吃”

這是 一宴 的第 2 篇菜譜

“謝謝你，偷偷愛我一輩子。”

【山藥養胃粥】

小編叨叨

“吃是一種心情”

記得小時候家裡常吃的再普通不過的一道家常菜——炒青菜。我從小喜歡吃軟軟的嫩綠葉子，卻不愛吃硬硬的菜幫子，老媽每次都會說“我不愛吃葉子，你給它都吃完，別浪費了”。我沒有多想，一直這麼認為它是愛吃菜幫的。多年工作後，偶然在飯桌上發現的隔夜冷菜，才知道原來她愛吃的也是菜葉。

其實生活中總會有些小感動不易覺察，但是又那麼的令人溫暖。

飲食男女，有苦有澀，有甜有樂。

很多人說生活不易，且行且珍惜。幸福來之不易，靜靜藏在我們身邊，簡單卻需要用心感受。明天就是雙11了，不知道你在給自己清空購物車的時候，有沒有給爸媽買雙襪子或者毛衣。如果沒有的話，也請別忘了多關心他們，例如僅僅只是熬一碗山藥養胃粥。

山藥養胃粥的食材

“好的味道來自最好的食材”

原料：山藥150g；大米45g；綠豆20g；小米15g；枸杞10g；葡萄乾10g；大棗3-4個。

山藥養胃粥的做法

“所有人都能成為自己的廚神”

1、山藥選擇綿軟口感的，最好選擇鐵棍山藥。去皮洗淨，切成小塊狀備用。（如果對山藥敏感的人，可以選擇戴上一次性手套，如果真的很癢，可以選擇用熱水浸泡和用米醋清洗）

2、大米、綠豆、小米的比例是9:4:3，可根據父母的口味進行適量的增減

3、大棗、葡萄乾、枸杞洗淨，一般大棗3-5顆，小的棗-8顆，記得去核

4、將以上的食材一起放入砂鍋中，大火煮開，再關小火，煮的過程中要不停攪拌，防止糊鍋

5、綠豆、大米開花後再燜煮15分鐘即可關火。喜歡甜香味的可以適量加些白糖和桂花幹提味

電影《飲食那女》裡有這樣一句臺詞：人生不能像做菜，等把所有的材料都準備好了再下鍋。

食物可以如此，人生不能，為父母熬一碗粥，趁早，趁他們未老。

-fine-