生 活 不 止 詩 和 遠 方
還 有 腳 下 的 小 城 安 康
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鼓樓西街
鼓樓街在安康吃貨的心目中可是久負盛名，幾乎聚集了安康最全的地方美食，是眾多安康人早上吃早點的地方。其中鼓樓西街的早上更是熱鬧不凡。這條街大多都是自家的房子在經營，沒有了房租的壓力，所以很多店都是20年左右的老字號。
NO.1 黃家蒸麵
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大瀅點評：黃家蒸麵，是很多安康人的童年，辣椒很辣，稀飯種類很多，可以說是安康稀飯種類最多的一家蒸麵店了。老闆自己的房子，僱了很多員工，每天早上都是從安康四面八方來的老客人，生意做的特別紅火。
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大瀅點評：馬家蒸麵就在黃家蒸麵的對面，和黃家蒸麵的起源背景都差不多，不同是馬家蒸麵的老闆還在堅持自己幹，並沒有僱太多人，生意和黃家蒸麵旗鼓相當。
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大瀅點評：夾沙糕也是安康本土的地方小吃，製作工藝複雜，成品需要四五個小時，甜軟粘糯，香而解饞。也是咱們中華民族的傳統小吃。
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大瀅點評：夾沙糕也是安康本土的地方小吃，製作工藝複雜，成品需要四五個小時，甜軟粘糯，香而解饞。也是咱們中華民族的傳統小吃。
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大瀅點評：禹家小吃，我以前做過專訪，這家最有情懷的還是攪團，攪團這道美食，第一是做起來麻煩，利潤也低，所以安康除了這家，沒有別家再賣，如果想回憶一下童年的味道，不妨來試試。這家店已經在安康開了40年。
NO.8 兩摻面▼
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NO.1 黃家蒸麵
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大瀅點評：黃家蒸麵，是很多安康人的童年，辣椒很辣，稀飯種類很多，可以說是安康稀飯種類最多的一家蒸麵店了。老闆自己的房子，僱了很多員工，每天早上都是從安康四面八方來的老客人，生意做的特別紅火。
NO.2 馬家蒸麵
▼
大瀅點評：馬家蒸麵就在黃家蒸麵的對面，和黃家蒸麵的起源背景都差不多，不同是馬家蒸麵的老闆還在堅持自己幹，並沒有僱太多人，生意和黃家蒸麵旗鼓相當。
NO.3 老來家餛飩米線
▼
大瀅點評：老來家老闆娘都是親自在店裡張羅，待人熱情，燒餅都是自己現做，味道特別好，燒餅脆脆的，吃起來很香。肉和菜的量很多。
NO.4 馬家米線
▼
大瀅點評：馬家米線的牛肉夾饃，特別出名，老闆娘也是性格溫和，早上七八點的時候，店裡裡裡外外都是人。生意特別好。
NO.5 馬家粽子▼
大瀅點評：賣的都是安康的傳統小吃，安康在三四十年前，這些都是小朋友的最愛的零食，現在這種小本生意，依然還有人堅持在做。有時候吃的真的不是他的味道，而是情懷。
NO.6 馬氏祖傳小吃▼
大瀅點評：夾沙糕也是安康本土的地方小吃，製作工藝複雜，成品需要四五個小時，甜軟粘糯，香而解饞。也是咱們中華民族的傳統小吃。
NO.7 禹家小吃▼
大瀅點評：禹家小吃，我以前做過專訪，這家最有情懷的還是攪團，攪團這道美食，第一是做起來麻煩，利潤也低，所以安康除了這家，沒有別家再賣，如果想回憶一下童年的味道，不妨來試試。這家店已經在安康開了40年。
NO.8 兩摻面▼
生 活 不 止 詩 和 遠 方
還 有 腳 下 的 小 城 安 康
鼓樓西街
鼓樓街在安康吃貨的心目中可是久負盛名，幾乎聚集了安康最全的地方美食，是眾多安康人早上吃早點的地方。其中鼓樓西街的早上更是熱鬧不凡。這條街大多都是自家的房子在經營，沒有了房租的壓力，所以很多店都是20年左右的老字號。
NO.1 黃家蒸麵
▼
大瀅點評：黃家蒸麵，是很多安康人的童年，辣椒很辣，稀飯種類很多，可以說是安康稀飯種類最多的一家蒸麵店了。老闆自己的房子，僱了很多員工，每天早上都是從安康四面八方來的老客人，生意做的特別紅火。
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▼
大瀅點評：馬家蒸麵就在黃家蒸麵的對面，和黃家蒸麵的起源背景都差不多，不同是馬家蒸麵的老闆還在堅持自己幹，並沒有僱太多人，生意和黃家蒸麵旗鼓相當。
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▼
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大瀅點評：這家兩摻面沒有名字，去吃的人卻很多，量也很多，面都是老闆早上起來就提前發好，自己純手工做的面，很勁道，酸菜也很好吃。
NO.9 新疆烤饢▼
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大瀅點評：這家兩摻面沒有名字，去吃的人卻很多，量也很多，面都是老闆早上起來就提前發好，自己純手工做的面，很勁道，酸菜也很好吃。
NO.9 新疆烤饢▼
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大瀅點評：這家兩摻面沒有名字，去吃的人卻很多，量也很多，面都是老闆早上起來就提前發好，自己純手工做的面，很勁道，酸菜也很好吃。
NO.9 新疆烤饢▼
大瀅點評：安康的美食文化，在這一兩年，發展的特別快，越來越，多元化，不僅本土的美食各顯身手，外來的美食也能在安康被更多人接受，不管是路邊的美食，還是裝修檔次較中高端的異地美食，都能在安康找到一席之地。
PS：大瀅覺得安康未來的發展，需要更多元的文化進入，在保留安康本土的文化的同時，更要接受新鮮血液，用發展的眼光去看未來的安康，所以不排斥，不排外，用開放的眼光去看安康。我們的路還很長。
這不到一年的時間，安康很多優質的餐飲店如雨後春筍般在安康的大街小巷蔓延，體現品質的同時，也是有了更強勁的競爭對手，促使餐飲行業從服務和品質上面有了一個飛躍式的提高。所以現在的餐飲要想在強勁的競爭對手中脫穎而出，除了品質和服務，當然要藉助互聯網的優勢是必不可少的。
最後祝大家在低迷的市場經濟中能突出重圍。度過難關。
-END-
/ 我是大瀅 /
/ 風一樣的安康女娃 /
/ 手拉手帶你逛遊安康的犄角旮旯 /
生 活 不 止 詩 和 遠 方
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大瀅點評：安康的美食文化，在這一兩年，發展的特別快，越來越，多元化，不僅本土的美食各顯身手，外來的美食也能在安康被更多人接受，不管是路邊的美食，還是裝修檔次較中高端的異地美食，都能在安康找到一席之地。
PS：大瀅覺得安康未來的發展，需要更多元的文化進入，在保留安康本土的文化的同時，更要接受新鮮血液，用發展的眼光去看未來的安康，所以不排斥，不排外，用開放的眼光去看安康。我們的路還很長。
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