「教程」世界有點喪，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
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吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
9.其餘四分之一加入咖啡粉拌勻，裝入另一個裱花袋。
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食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
9.其餘四分之一加入咖啡粉拌勻，裝入另一個裱花袋。
10.取出烤盤，放入厚一層澱粉，用乾淨的雞蛋按出半圓小坑。
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食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
9.其餘四分之一加入咖啡粉拌勻，裝入另一個裱花袋。
10.取出烤盤，放入厚一層澱粉，用乾淨的雞蛋按出半圓小坑。
11.把蛋白打發液擠入
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食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
9.其餘四分之一加入咖啡粉拌勻，裝入另一個裱花袋。
10.取出烤盤，放入厚一層澱粉，用乾淨的雞蛋按出半圓小坑。
11.把蛋白打發液擠入
12.再用咖啡色慢慢在上面擠出可愛的樣子，放到用手摸起來不粘手就可以了。
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
9.其餘四分之一加入咖啡粉拌勻，裝入另一個裱花袋。
10.取出烤盤，放入厚一層澱粉，用乾淨的雞蛋按出半圓小坑。
11.把蛋白打發液擠入
12.再用咖啡色慢慢在上面擠出可愛的樣子，放到用手摸起來不粘手就可以了。
13.這種花形可以隨心來畫，也可以畫張笑臉哦
可以偶爾的小確喪，但始終希望你一直是小確幸。不開心時，來個cafe cat棉花糖治癒一下吧~
食材
吉利丁粉 10g、水 40ml、糖 120g、糖 30g、咖啡粉 適量、蛋白 40g、澱粉 適量。
步驟
1.按上面的克數配好所有的材料。
2.把水和120g糖倒在一起。
3.水和糖加熱到118度，上面起了好多的大泡沸後再加熱一會。
4.而後把吉利丁粉加入，用吉利丁片需提前泡好。
5.分離一隻蛋白，加入30克糖打至粗泡。
6.倒入剛才煮好的糖水。
7.高速打發蛋白，至滴落不易消失，或是畫8字慢慢才消失即可。
8.取出四分之三裝入裱花袋。
9.其餘四分之一加入咖啡粉拌勻，裝入另一個裱花袋。
10.取出烤盤，放入厚一層澱粉，用乾淨的雞蛋按出半圓小坑。
11.把蛋白打發液擠入
12.再用咖啡色慢慢在上面擠出可愛的樣子，放到用手摸起來不粘手就可以了。
13.這種花形可以隨心來畫，也可以畫張笑臉哦
小貼士
這個做法是完全沒有水飴味的，如果不喜歡水飴味而且想直接放嘴裡吃的朋友可以用此方子來製作
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