打敗糖尿病、拒絕併發症,糖人要常吃“四子”

糖尿病人在做好飲食控制、堅持運動和適量用西藥的同時,也是可以選用一些不花錢的小偏方來輔助降血糖的。其實對輔助降血糖有益的東西比較多,今天塔哥就給大家介紹四種效果比較突出的東西,大家可以參考一些。

打敗糖尿病、拒絕併發症,糖人要常吃“四子”

一、牛蒡子

傳統中醫學認為,牛蒡子性寒,味辛苦,歸肺經,具有疏散風熱、宣肺透疹、消腫解毒等功效。主治風熱咳嗽、咽喉腫痛、斑疹不透、風疹作癢、癰腫瘡毒等症。

牛蒡子中富含牛蒡苷、亞油酸等營養物質,能顯著降低血糖,並提高對碳水化合物的耐受量,可防治糖尿病,改善多飲、多食和消瘦等症狀,還能預防糖尿病性腎病,牛蒡子含有的不飽和脂肪酸還有降低血脂的作用。

關於牛蒡子的降血糖作用,目前已經有很多科學研究都證實過了。而且牛蒡子還含有很多的抗氧化性物質,可以清除體內的自由基,從而可以防治各類心腦血管疾病。

★牛蒡子蘆根茶

【材料】牛蒡子10克,蘆根20克。

【做法】 將牛蒡子、蘆根分別洗淨,放入鍋中,鍋內加水600毫升後開大火,將其煮沸後即可飲用,分2次服用,每日1劑。

打敗糖尿病、拒絕併發症,糖人要常吃“四子”

二、蓮子

傳統中醫學認為,蓮子性平,味甘、澀,歸脾、腎、心經,具有益腎固精、化溼止帶、補脾止瀉、養心安神等功效。主治遺精、滑精、帶下清稀量多、腰膝痠軟、食慾不振、脾虛洩瀉、虛煩心悸、失眠多夢等症。

蓮子含有豐富的蓮子鹼、蓮子糖,有良好的降低血糖作用,而且能緩解糖尿病者多飲、多尿、乏力、身體消瘦的症狀,尤其適合2型糖尿病患者食用,也適合久病體虛者及老年人食用。

常吃一些蓮子,還可以起到安神補腦、改善睡眠、延年益壽的作用。

★山藥枸杞子蓮子湯

【材料】鮮山藥150克,蓮子30克,枸杞子20克。

【做法】

1、將鮮山藥去皮,切成塊;蓮子泡發;枸杞子洗淨。

2、鍋中加水燒開,入山藥、蓮子,用大火燉30分鐘,待熟時放入枸杞子即可關火,可分2次食用,同時減少其他主食的攝入。

打敗糖尿病、拒絕併發症,糖人要常吃“四子”

三、榛子

傳統中醫學認為,榛子性平,味甘,歸脾、胃、腎經,具有補脾胃、益氣、明目、延緩衰老、防治血管硬化的功效。

榛子含有豐富的維生素E,能夠促進胰島素的分泌,有效控制血糖上升過快,還富含鈣、磷、鐵等多種礦物質成分,糖尿病患者常吃一些可以控制病情,防治併發症。

榛子中的不飽和脂肪酸含量極高,常吃一些還可以起到降低血脂的作用。榛子中含有十分豐富的磷元素,對於防治骨骼疾病也有益。

值得注意的是,榛子之類的堅果,一般都是作為加餐食用的,糖人每天不宜吃超過10顆。

★桂圓榛子粥

【材料】榛子30克,桂圓肉、玉竹各20克,大米90克。

【做法】

1、將榛子去殼、去皮洗淨,切碎;桂圓肉、玉竹洗淨;大米泡發洗淨。

2、鍋置火上,注入清水,放入大米,用大火煮至米粒開花。

3、放入榛子仁、桂圓肉、玉竹,用中火煮至熟即可。

打敗糖尿病、拒絕併發症,糖人要常吃“四子”

四、枸杞子

傳統中醫學認為,枸杞子性平,味甘,歸肝、腎經,具有滋陰潤肺、補肝腎、明目、止消渴的功效。主治肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精。枸杞子還能調節免疫功能、降壓降脂、保肝、抗癌、延年益壽。

枸杞子含有豐富的枸杞多糖,能增加糖尿病患者對胰島素的敏感性,增加肝糖原的儲備,降低血糖水平,尤其適合2型糖友,對糖尿病引起的視網膜炎併發症有良好的防治效果。

糖人每天吃枸杞子不要超過20粒。

★枸杞子魚片粥

【材料】鯽魚肉100克,香菇絲、筍絲、枸杞子各30克,米飯100克,高湯、鹽各適量。

【做法】

1、將鯽魚肉洗淨,切薄片;香菇絲、筍絲、枸杞子均洗淨。

2、香菇絲、筍絲、適量高湯和米飯放入鍋中,熬成粥狀。

3、加入鯽魚片、枸杞子,加鹽調味,煮熟即可食用。

圖片來源於網絡

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