一、推薦鼻炎患者吃的八種食物

1、菠蘿：

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的症狀，還可以有效分解食物中的蛋白質，增加腸胃蠕動，增強機體的免疫力。

2、柑桔：

酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水衝飲，對治療鼻子乾燥十分有效。

3、甘蔗：

甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津。甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風熱感冒，出現喉嚨疼痛、口乾咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解症狀。

4、梨：

梨性涼，味甘，可以生津、清熱化痰。對風熱感冒、發熱口乾、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者，可以用生梨一個，洗淨連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。

5、金針菇：

這也是一種對避免過敏性鼻炎的食物，經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物。

6、胡蘿蔔：

最近，日本專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。

7、蜂蜜：

每天最好喝一勺蜂蜜。因為蜂蜜中含有微量的蜂毒。在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。蜂蜜裡面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

　8、大棗：

日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質――環磷酸腺苷，只能暫時性阻止過敏反應的發生。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。

二、緩解鼻炎的食療方法

(1)公英地丁醬：嫩蒲公英30克，嫩紫地丁30克。蒲公英、地丁洗淨，放入沸水煮開燙熟，切細蘸醬食。

(2)蒼耳子茶：蒼耳子6克，茶葉6克。兩物置杯中，泡開水代茶飲。

(3)蔥白汁：蔥白10克。 蔥白搗爛，絞汁，塗鼻脣之間，每日2次;或用開水衝後， 乘溫薰口鼻。

(4)茶柏散：上等龍井茶30克，川黃柏6克。共研細末。以少許藥未嗅入鼻內兩側，每日多次。

(5)葫蘆酒苦葫蘆子30克。葫蘆子搗碎置瓶中，加150毫升醇酒浸泡7日。去渣後，少少納入鼻中。每日2～4次。

(6)老幹絲瓜末：老幹絲瓜2克。將老幹絲瓜乾燒灰存性為末。每次服15克，每日早晨用開水沖服。

(7)黃連、辛夷花各3克，冰片0.6克共研細末，取適量藥末吹入鼻腔，每日2-4次，適於急性鼻竇炎者。

(8)魚腥草、東風桔根各30克，野菊花24克，豆豉姜、絲草各15克。入地金牛根6克，每日2次水煎服。適於急性鼻竇炎者

(9)麻黃、辛夷、甘草、茶葉各等量，水煎後過濾，每日3次點鼻。適於慢性鼻竇炎者。

(10)魚腦石粉9克，辛夷6克，細辛3克，冰片0.9克，共研細末，每日3次吹鼻。適於慢性鼻竇炎者。

(11)麥門冬、石豪各5克，知母、黃芩、梔子、百合各2克，辛夷、枇杷葉各2克，升麻l克。每日2次水煎服。適於慢性鼻竇炎者，療效理想。

(12)辛荑花煲雞蛋 辛荑花10～20克，雞蛋2只。 用辛荑花、雞蛋加水適量同煮，蛋熟後去殼再煮片刻。飲湯吃蛋。

(13)大薊根雞蛋 鮮大薊根60克，雞蛋3只。 上2味同煮至蛋熟即成。每日1次，連服1周。

三、七個食療偏方巧治鼻炎

絲瓜藤煲豬瘦肉

主治慢性鼻炎急性發作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。取近根部的絲瓜藤3-5克洗淨，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內煮湯，至熟加少許鹽調味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1-3個療程自愈。

辛夷煮雞蛋

主治慢性鼻竇炎，流膿涕。用辛夷花15克，入沙鍋內，加清水2碗，煎取1碗;雞蛋2個，煮熟去殼，刺小孔數個，將沙鍋復火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。

黃花魚頭湯

主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。取胖頭魚100克，洗淨後用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗淨，用黃花30克，白朮15克，蒼耳子10克，白芷10克，生薑3片共放沙鍋內與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。

黃芪粥

治過敏性鼻炎。黃芪400克，百術230克，防風240克，桔梗120克，甘草60克，米20克(一天用)，除了米之外，將其他材料磨成粉，拌勻，放入乾燥容器(有蓋)保存。將400毫升水和米放入鍋裡，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將10克磨粉放入鍋裡，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。

柏葉豬鼻湯

主治鼻流臭涕。取豬鼻肉66克刮洗乾淨，用生柏葉30克，金釵斛6克，柴胡10克同放沙鍋內，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，衝入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。

菊花粥

菊花、桑葉各15克，粳米60克，將菊花、桑葉加水煎煮，去渣取汁，放入粳米煮粥服用，每日1次。治療過敏性鼻炎，不僅可治鼻炎，還清火。

辛夷豆腐湯

辛夷15克，豆腐250克，同煮，喝湯吃豆腐，每日1次。適用於鼻塞、頭脹痛、流涕者。

四、鼻炎患者飲食的禁忌

1、不能吃易上火的東西比如：巧克力 炸薯條 芒果 杏、榴蓮、楊梅、桂圓、荔枝、大棗、韭菜、辣椒、 紅糖、 核桃仁 瓜子、花生 。

2、戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。

3、戒酸性食物：酸度較高的水果：如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。

4、戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。

此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。鼻炎很多都是過敏性的，對於刺激性較大的食物較好不要吃，海鮮也要注意。