紅豆麵包(麵包機版)
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
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用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
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用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
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用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
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用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
12、麵包桶放進麵包機裡,選擇發酵程序,時間42分鐘
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
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用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
12、麵包桶放進麵包機裡,選擇發酵程序,時間42分鐘
13、發酵完成,麵糰發酵到麵包桶的8分滿,設置麵包機烘烤默認中色32分鐘(如果發酵不到麵包桶的8分滿可以選延長髮酵,輕按麵包機的啟動鍵)
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
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用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
12、麵包桶放進麵包機裡,選擇發酵程序,時間42分鐘
13、發酵完成,麵糰發酵到麵包桶的8分滿,設置麵包機烘烤默認中色32分鐘(如果發酵不到麵包桶的8分滿可以選延長髮酵,輕按麵包機的啟動鍵)
14、麵包烤熟後取出放涼
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
12、麵包桶放進麵包機裡,選擇發酵程序,時間42分鐘
13、發酵完成,麵糰發酵到麵包桶的8分滿,設置麵包機烘烤默認中色32分鐘(如果發酵不到麵包桶的8分滿可以選延長髮酵,輕按麵包機的啟動鍵)
14、麵包烤熟後取出放涼
15、麵包放涼後,手摸起來有餘溫用保鮮袋裝起來室溫保存
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
12、麵包桶放進麵包機裡,選擇發酵程序,時間42分鐘
13、發酵完成,麵糰發酵到麵包桶的8分滿,設置麵包機烘烤默認中色32分鐘(如果發酵不到麵包桶的8分滿可以選延長髮酵,輕按麵包機的啟動鍵)
14、麵包烤熟後取出放涼
15、麵包放涼後,手摸起來有餘溫用保鮮袋裝起來室溫保存
16、麵包放涼後切片
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來
By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高筋麵粉 300克
- 雞蛋 50克
- 牛奶 150克
- 黃油 25克
- 白砂糖 50克
- 酵母 4克
- 糖漬紅豆 120克
做法步驟
1、準備好做麵包的材料和份量
2、除紅豆以外所有的材料按照先液體粉末的順序放入東菱1352B麵包機裡,啟動標準麵包程序
3、和麵28分後拉一個手套膜
4、麵糰整理一下,放回麵包機發酵
5、發酵完成後麵包機簡單排氣(為了省電,麵包機排氣後可以關閉面包機電源)
6、把麵糰取出來擠掉大的氣泡,滾圓用保鮮膜蓋上鬆弛15分鐘
7、把麵糰擀成大的麵皮
8、麵糰翻面後放上紅豆
9、麵皮左右兩側分別像中間摺疊,收口處捏緊
10、麵糰上下兩側像中間摺疊,收口捏緊
11、麵糰收口朝下放進麵包桶裡
12、麵包桶放進麵包機裡,選擇發酵程序,時間42分鐘
13、發酵完成,麵糰發酵到麵包桶的8分滿,設置麵包機烘烤默認中色32分鐘(如果發酵不到麵包桶的8分滿可以選延長髮酵,輕按麵包機的啟動鍵)
14、麵包烤熟後取出放涼
15、麵包放涼後,手摸起來有餘溫用保鮮袋裝起來室溫保存
16、麵包放涼後切片
17、麵包的組織圖
小貼士
1.紅豆要提前煮熟 2.麵包機在麵糰整形過程中可以按暫停,也可以先關閉電源,發酵的時候分步操作 3.麵包做好後馬上取出晾乾水汽,放涼後再切片
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豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;
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