舌頭的生理功能主要有參與發音與說話、協助咀嚼、吞嚥和味覺感受等，但他卻經常被遺忘，只有在被熱食燙傷或者出現炎症疼痛的時候才會想起。不知大家有沒有發現，有些小孩的舌頭表面是有“圖案”的，形似地圖，醫學上稱之為地圖舌。

地圖舌是一種發生在舌黏膜淺層的慢性邊緣剝脫性舌炎，由於它的病損表現在舌面的不同部位，並可變換大小和形狀，形似地圖，具有遊走性的特點，所以又稱遊走性舌炎。病變可持續多日或數週無變化，或消失或改變形狀和部位，消失後可再發。一般無明顯症狀，少數患者有輕度燒灼及癢感。

地圖舌患者可以吃什麼?

1、多食用小米、麥粉及各種雜糧和豆類及豆製品。

2、多吃富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、魚肉、瘦豬肉等，其中鋅含量較多，對地圖舌的好轉也有幫助。

3、水果、蔬菜應多吃，特別是蘋果、甘蔗、香蕉、山楂、烏梅、西瓜等含維生素種類多的果類。

地圖舌患者不可以吃什麼?

1、辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等，有些辛辣食物還會與藥物產生不良反應，過多食用辛辣食物會導致口腔潰瘍，加重地圖舌的症狀。

2、少吃零食，特別是膨化食品，經過多道工序加工過後的原材料口感香脆，再加上添加很多食品添加劑、調味劑而變得酥甜，很多小孩很喜歡，但是多食無益。少年兒童正處於身體發育階段，更要注意合理膳食、均衡營養。

3、不吃冷飲冰凍的食品。冷飲食品是以飲用水、乳品、糖、食用油脂等為主要原料，加入適量的香料、香精、著色劑、增稠劑、乳化劑、甜味劑等食品添加劑，食用太多冰冷食品會加重腸胃負擔。

4、不宜吃煎炸、燻烤、油膩的食物，如：油餅、煎蛋、煎餅、烤羊肉串。

除了飲食上要注意，還需要注意口腔衛生，口腔內的某些細菌可能會引起地圖舌，因此要教小孩子正確刷牙，養成飯後漱口的好習慣，定期檢查孩子的牙齒髮育情況。