農村大集這東西便宜到家，五塊錢一布袋，很多人開車拉

十年前的河南農村，紅薯和芋頭都是很常見的下半年的農作物，然而近幾年卻很少有人種，機械化的推行，導致現在的很多農村人都不再種植比較複雜的農作物，都是機器可以採收的農作物，比如玉米和花生之類；由於芋頭無法用機器採收，所以種植的人越來越少。

去年芋頭的行情特別好，達到三四塊一斤，或許是跟風種植的緣故，今年的農村大集貌似有很多芋頭擺攤在賣，都是開大車拉過來的，像這種稱好的一布袋，5塊錢，超級便宜，大約有10斤，集市上的很多農村人都搶著買。

芋頭其實口感很好，尤其是小的，打的老母比較澀，一般人都不愛吃，小碎碎特別好吃，在鍋裡煮煮或者蒸一下，熟了之後，扒了皮蘸點白糖，特別好吃，在農村，無論哪個年齡段的人都特別愛吃。

芋頭的有營養價值也是極高的，因為含有人體需要的很多種元素，具有益胃、、寬腸、解毒、補中益肝腎、散結、調節中氣、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等等功效，所以在農村深受喜愛，再加上價格這麼便宜，商販拉一車，很快就被賣完了。

集市上賣的價格低，那麼種植戶的價格或許就更低了吧，當然在農村，有一些家庭會開出一分地自己種點，夠自家吃就可以了，遇到很低的價格，很多人還是會買，因為芋頭比較容易存放，放在洞窖裡能放上兩三個月也不會壞，可以留著冬天慢慢吃。

有的也會買來等著過年送禮，因為過年時節很多吃的喝的，都會漲價，所以為了節約成本，農村人都是提前買好儲存起來。

由於芋頭較高的營養價值，現在城市也很常見，不過比較貴，基本都是2.5元-3元之間，和農村相比，相差好幾倍，然而種植戶那裡出來的價格卻只有幾毛錢，中間的價格差到底在哪裡？

種植戶的農民沒賺到錢，在城市生活的人們又覺得生活成本太高，因為蔬菜以及水果的價格都很昂貴，難道城市之間運輸成本這麼高嗎？

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