在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
但事實上，羊肉雖好，也要注意食量，不可多吃。我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類50-75克（不到二兩），平時吃的涮羊肉，一盤肉的量就是半斤到八兩，涮一盤就超標了。
在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
但事實上，羊肉雖好，也要注意食量，不可多吃。我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類50-75克（不到二兩），平時吃的涮羊肉，一盤肉的量就是半斤到八兩，涮一盤就超標了。
但是吃羊肉也是很有很多禁忌的，感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。因此建議感冒初期者最好不要吃羊肉。
在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
但事實上，羊肉雖好，也要注意食量，不可多吃。我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類50-75克（不到二兩），平時吃的涮羊肉，一盤肉的量就是半斤到八兩，涮一盤就超標了。
但是吃羊肉也是很有很多禁忌的，感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。因此建議感冒初期者最好不要吃羊肉。
患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀。因此這類人群是禁吃羊肉的。孕婦、小朋友和易上火的朋友可以適當吃一些羊肉進補，但可不要貪嘴喔！
在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
但事實上，羊肉雖好，也要注意食量，不可多吃。我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類50-75克（不到二兩），平時吃的涮羊肉，一盤肉的量就是半斤到八兩，涮一盤就超標了。
但是吃羊肉也是很有很多禁忌的，感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。因此建議感冒初期者最好不要吃羊肉。
患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀。因此這類人群是禁吃羊肉的。孕婦、小朋友和易上火的朋友可以適當吃一些羊肉進補，但可不要貪嘴喔！
茶水是羊肉的“剋星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便祕。
在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
但事實上，羊肉雖好，也要注意食量，不可多吃。我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類50-75克（不到二兩），平時吃的涮羊肉，一盤肉的量就是半斤到八兩，涮一盤就超標了。
但是吃羊肉也是很有很多禁忌的，感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。因此建議感冒初期者最好不要吃羊肉。
患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀。因此這類人群是禁吃羊肉的。孕婦、小朋友和易上火的朋友可以適當吃一些羊肉進補，但可不要貪嘴喔！
茶水是羊肉的“剋星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便祕。
羊肉經過燉制以後，更加熟爛、鮮嫩，易於消化，煮過的肉湯也是滋補身體的佳品。燉的時候再加上一些中藥或營養能互補的食品，滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿蔔湯、豬蹄羊肉湯、羊肉豆腐湯等。
在北方，一直有著入冬後吃羊肉補身體，能養生保健之說。很多人認為羊肉不僅可以強健體魄，還可抵禦冬季的寒冷，所以剛一入冬就涮羊肉、燉羊肉、烤羊排……各種羊肉吃起來……
但事實上，羊肉雖好，也要注意食量，不可多吃。我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類50-75克（不到二兩），平時吃的涮羊肉，一盤肉的量就是半斤到八兩，涮一盤就超標了。
但是吃羊肉也是很有很多禁忌的，感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。因此建議感冒初期者最好不要吃羊肉。
患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀。因此這類人群是禁吃羊肉的。孕婦、小朋友和易上火的朋友可以適當吃一些羊肉進補，但可不要貪嘴喔！
茶水是羊肉的“剋星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便祕。
羊肉經過燉制以後，更加熟爛、鮮嫩，易於消化，煮過的肉湯也是滋補身體的佳品。燉的時候再加上一些中藥或營養能互補的食品，滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿蔔湯、豬蹄羊肉湯、羊肉豆腐湯等。
羊肉搭配豆腐一起吃，不僅能補充多種微量元素，豆腐的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。要注意飲食均衡，不要只吃羊肉，主食、蔬菜也需要吃，並且適當多喝水就可以緩解，如果確診對羊肉過敏，就儘量避免食用。