白菜別在炒著吃，換種新花樣，一學就會，做一大鍋都不夠吃！
有天去朋友家蹭飯，她做了這款白菜餡餅招待我。當時簡直驚為天人，沒想到不放粉條、不放雞蛋、不放蝦皮的純白菜餡兒也能這麼好吃！！ 後來回家自己試了兩次，每次都...
東北草帽餅看似複雜，做法簡單的不得了，學一學你就會了
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
盤成草帽外形
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
盤成草帽外形
盤好的樣子
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
盤成草帽外形
盤好的樣子
稍等半晌、悄悄按扁、擀成餅、鍋內六成熟時刷油、正面向下入鍋烙即可、（小火）
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
盤成草帽外形
盤好的樣子
稍等半晌、悄悄按扁、擀成餅、鍋內六成熟時刷油、正面向下入鍋烙即可、（小火）
烙好後用手悄悄轉圓往裡推
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
盤成草帽外形
盤好的樣子
稍等半晌、悄悄按扁、擀成餅、鍋內六成熟時刷油、正面向下入鍋烙即可、（小火）
烙好後用手悄悄轉圓往裡推
餅好了、是不是很簡單
每次去吃東北菜、肯定會上一個草帽餅、香香的、真的很好吃！
草帽餅用有點燙手的水和麵就能夠，不用軟到難成型，比包餃子的面再軟一些就能夠。 在折法上為了層次更清楚像草帽，用了一種新的辦法，結果更好。草帽餅不要做得太小，太薄，小了費事，擀得薄了壓得實，不愛出層，不美觀口感也不軟，略微厚一點才好~~
預備平凡麵粉250g、用開水將一半面燙成雪花狀、放涼一會
再參加冷水一同和成麵糰、放20分鐘
麵糰搓成一條、然後又捲成圓團
擀成圓片
事前在小碗裡放點麵粉、把燒熱的油倒入碗裡攪拌、再參加過量鹽、五香粉和勻、放涼一下、做成稀酥油
在面片上刷上稀酥油
像疊扇子一樣來回折、摺好後等幾分鐘
盤成草帽外形
盤好的樣子
稍等半晌、悄悄按扁、擀成餅、鍋內六成熟時刷油、正面向下入鍋烙即可、（小火）
烙好後用手悄悄轉圓往裡推
餅好了、是不是很簡單
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