全國首位中醫眼科博導的養眼經，還附帶一份養陰明目方

她是全國首位中醫眼科博士生導師；她出生在中醫世家，放棄了保送清華、北大的資格，選擇了成都中醫藥大學；她畢業時被分配至當時被認為很是冷門的中醫眼科工作，卻成為一代宗師；她是四川中醫界的代表人物之一，成都中醫藥大學教授，四川省名中醫；她就是79歲的國醫大師廖品正教授！

作為中醫眼科的國醫大師，廖品正教授對於眼睛的養生方法有著自己獨到的見解。

喝完枸杞茶明目，枸杞記得吃

隨著電腦、手機等電子設備的廣泛運用，越來越多的人把眼睛的注意力都用在了電子產品上，這樣非常容易損傷眼睛健康，對此，廖品正推薦“遠近調解法”來放鬆眼部肌群。

具體的建議是，每次看書或使用手機、電腦等設備不超過1個小時，停下來後可先閉目養神3～5分鐘，再眨眼36次，然後眺望遠處的物體，由模糊變成逐漸清晰即可。

此外還可用枸杞8～10克、菊花4克泡茶飲，廖品正特別提醒：“喝完茶後，枸杞一定要全部吃下，才能達到效用”。

菊花枸杞茶具有散風清熱、平肝明目之功效，用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等病症。對於低血壓和虛寒體質的人不宜多飲用。

預防糖尿病眼病，先要控制好體重

廖品正自己患有40多年的家族遺傳高血壓、20多年的糖尿病。面對病痛，她並不畏懼，堅持治療，對付高血壓，堅持服藥。

糖尿病眼病是糖尿病患者併發症中比較常見的眼部疾患，要預防這種病先要控制好血糖。對於糖尿病，廖品正認為控制體重很關鍵。她曾3個月成功瘦身17斤，這主要歸功於科學調整飲食：主食少吃精細米麵，多用雜糧代替，少吃肉，多吃瓜菜。廖品正最喜歡吃蕎麥麵條，有條件時，每日中午必不可少。

蕎麥所含的蛋白質不僅不低於大米和白麵，而且其中的賴氨酸和精氨酸含量還都超過米、面，這是人體兩種不可缺少的必需氨基酸。蕎麥中油酸、亞油酸的含量很高，這兩種脂肪酸在人體內起著降低血脂的作用。同時，蕎麥麵中含有的維生素B1不比白麵少，而維生素B和煙酸含量，則明顯地高於白麵。蕎麥麵中還含有其它糧食中很少具有的蘆丁成分。煙酸和蘆丁具有降低血脂和膽固醇以及保護血管的重要作用。

十二味中藥組成的養陰明目方

廖品正擅治眼科內障眼病等的中醫藥治療，創新性地提出內障眼病多虛多瘀的理論，把調臟腑、理氣血,通絡竅，以達陰陽和摶，作為治療內障眼病的法則。

廖品正推薦了一個養陰明目方，這裡介紹給大家，僅供患者參考：

乾地黃、石斛、枸杞、白芍各15克，麥冬、五味子、丹皮、桑葉、菊花、蟬蛻各10克，薄荷、甘草各5克。

乾地黃有滋陰清熱，涼血補血的功效；石斛有養陰清熱的功效；白芍有平肝止痛，養血調經，斂陰止汗的功效；《神農本草經》將麥冬列為養陰潤肺的上品，它還有益胃生津、清心除煩的功效；《日華子本草》中記載五味子有明目的功效，還能生津斂汗；丹皮可以清肝降壓；《本草備要》中記載桑葉有燥溼，去風明目等功效；蟬蛻有助於明目退翳，薄荷有助於治療目赤痛；甘草在這個方劑中可以起到調節作用；明代藥學著作《藥品化義》中記載：“菊花能治暴赤眼腫、目痛淚出。”總體來說這個方劑可以可滋養肺腎，清熱明目。主治慢性結膜炎、乾眼症之肺腎陰虛、目失潤養證。

作者：王業美

文章內容來源：醫食參考

更多藥食同源，食品安全，美食營養，疾病防治，減肥保健，長壽養生等專業資訊，請關注微信公眾號：yishicankao（長按可複製）。