寒冷的冬天來得猝不及防,但是人們對身體的保養也要跟得上。脾胃的健康問題一直是很多人重點關注的對象,確實好的脾胃運轉人體才會更加健康,人才不會顯得臃腫,體內的“垃圾”才能隨時清理出去,那麼怎麼才能知道自己的脾胃健不健康呢?
教你一分鐘自查脾胃健康
1、臉色是不是不好
如果臉色發黃,顯得十分黯淡沒有光澤的話,那就很有可能是脾虛的結果,還有一系列的附加症狀就是吃飯覺得沒意思,勉強吃飯後覺得肚子很脹,或者會出現拉肚子的症狀。
2、睡覺會流口水嗎
睡覺流口水是脾氣虛弱的一大症狀,如果人的脾氣很足的話,口水是不會流出來的,因為整個運作系統是正常的。
3、鼻頭會暗淡嗎
如果人的鼻頭髮紅的話,雖然看起來很能吃,但是吃完後很容易發餓,消化和吸收情況都不好,嘴巴會覺得苦苦的。
4、嘴脣是不是無血色、乾燥脫皮
脾胃不好的人嘴脣會經常顯得乾燥脫皮。沒有什麼血色,很多人會覺得這是氣血不足導致的,其實多半是和脾胃有關。
冬季該如何保養脾胃?
1、細嚼慢嚥
吃飯太快會增加胃的負擔,造成胃部肌肉疲勞,胃動力下降,容易導致胃受傷。因此對食物要充分咀嚼,可使食物儘可能變“細”,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
2、避免刺激
酒精和香菸中的尼古丁都能刺激胃粘膜,導致胃粘膜缺血、缺氧,使胃的功能失調,引發胃病,因此,要想保持或恢復胃的健康,對菸酒必須要有節制。
少吃辛辣,如辣椒、胡椒等、過酸、油炸、燒烤、煙燻等食物；少飲濃茶、咖啡等刺激強烈的飲料。
3、飲水擇時
最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化,湯最好飯前喝。
4、養成良好的飲食習慣
食物以清、軟、鬆為主；進餐要科學,宜坐著吃飯不宜站立或蹲著吃；宜定時定量,每餐食量適度,每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食；宜少吃多餐；
飯只吃七份飽,避免過飢或過飽或暴飲暴食,改掉“廢寢忘食”、飢一頓飽一頓的飲食習慣,使胃保持有規律的活動。
5、溫度適宜
飲食的溫度應以“不燙不涼”為度,少吃生、冷、硬的食物,過燙、過冷、過硬的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜引起胃病。
健脾開胃的食物有哪些?
1、白果:白果的營養價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏,有效抗衰老,促進血液循環,讓膚色煥發光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
2、山藥:山藥中含有澱粉酶等多種營養物質,山藥可以健脾養胃,有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬於澱粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食為好,應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。
3、豬肚:豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視為“補藥”,是藥膳主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效。用於虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。不妨熬湯飲用,如豬肚黃芪湯有助於改善人們秋季食慾不振的現象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
4、蓮子:蓮子是收斂強壯的藥品,能補中安心止瀉,李時珍《本草綱目》說:“蓮子能夠厚腸胃,治白帶。”蓮子有收斂作用,常食可治療脾虛洩瀉；兒童腸胃消化不良,整日焦躁不寧,或是飲食日見減少,可用蓮子。老年人失眠而多夢,神思煩亂,可用蓮子,能安臥寧神助睡眠。
5、牛奶:牛奶裡面的物質會對胃黏膜形成一層保護層,起到養胃的功效,保護胃黏膜不受損傷,是最理想的天然養胃食品。而且牛奶裡面含有豐富的蛋白質和鈣質,又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦,避免腹瀉。