文/鍾 泉(湖南湘潭）
文/鍾 泉(湖南湘潭）
上個月，母親她們從雲南老家來湘潭，頭一次出遠門的三姐特意給我帶了地道的禮物，那是一大包核桃餅子。打開食品袋，濃濃的核桃油的香味撲鼻而來，女兒迫不及待打開一個，美滋滋地吃了起來。
在故鄉，餅子其實就是中秋月餅，平常難得吃到。現如今，農村生活條件變好，只要想吃，一年四季都可吃到。家鄉的餅子多以紅糖、花生為餡，但以核桃為餡的卻未曾吃過。這一次，在距離故鄉千里之外的地方，嚐了核桃餅子的鮮，也再一次摸到了自己內心深處鄉愁的濃。
文/鍾 泉(湖南湘潭）
上個月，母親她們從雲南老家來湘潭，頭一次出遠門的三姐特意給我帶了地道的禮物，那是一大包核桃餅子。打開食品袋，濃濃的核桃油的香味撲鼻而來，女兒迫不及待打開一個，美滋滋地吃了起來。
在故鄉，餅子其實就是中秋月餅，平常難得吃到。現如今，農村生活條件變好，只要想吃，一年四季都可吃到。家鄉的餅子多以紅糖、花生為餡，但以核桃為餡的卻未曾吃過。這一次，在距離故鄉千里之外的地方，嚐了核桃餅子的鮮，也再一次摸到了自己內心深處鄉愁的濃。
不知不覺，想起了那些漸行漸遠卻又記憶猶新的與核桃有關的物與事來。
小時候，家裡養馬，週末或寒暑假，村裡的小夥伴便一起到山的那一邊去放馬或者放牛。在山裡，核桃樹隨處可見，對於年長的樹，樹皮自然裂開，爬上青苔，昭示著年月滄桑。而對於年輕的樹，則樹皮光滑，枝葉繁茂，彰顯生命的力量。
文/鍾 泉(湖南湘潭）
上個月，母親她們從雲南老家來湘潭，頭一次出遠門的三姐特意給我帶了地道的禮物，那是一大包核桃餅子。打開食品袋，濃濃的核桃油的香味撲鼻而來，女兒迫不及待打開一個，美滋滋地吃了起來。
在故鄉，餅子其實就是中秋月餅，平常難得吃到。現如今，農村生活條件變好，只要想吃，一年四季都可吃到。家鄉的餅子多以紅糖、花生為餡，但以核桃為餡的卻未曾吃過。這一次，在距離故鄉千里之外的地方，嚐了核桃餅子的鮮，也再一次摸到了自己內心深處鄉愁的濃。
不知不覺，想起了那些漸行漸遠卻又記憶猶新的與核桃有關的物與事來。
小時候，家裡養馬，週末或寒暑假，村裡的小夥伴便一起到山的那一邊去放馬或者放牛。在山裡，核桃樹隨處可見，對於年長的樹，樹皮自然裂開，爬上青苔，昭示著年月滄桑。而對於年輕的樹，則樹皮光滑，枝葉繁茂，彰顯生命的力量。
一般來說，每年農曆七月底左右，核桃就快熟了。熟透了的核桃會從樹上掉下來，外殼裂開，撿一塊石頭敲幾下就可剝落。將核桃的硬殼敲開，鮮嫩的乳白色的核桃仁便呈現在眼前，剝掉核桃仁上最後一層略帶淺淺紋路的皮，放進口裡輕輕一嚼，新鮮核桃清脆，特有的油脂味裡裹著一股濃郁甘甜的味道。
如今，對於城裡人來說，吃核桃是一件易事。超市裡有各種各樣的核桃，來自全國各地的都有，還時興深加工的核桃產品，比如將整核桃仁夾在紅棗裡，花樣百出。但是，坐在核桃樹下吃剛掉下來的新鮮核桃，恐怕不是每個人都體驗過。說起來，吃新鮮核桃有新的樂趣，但剝核桃殼卻讓人有煩惱。核桃的綠色外殼圓而滑，約一釐米厚。對於完全成熟的核桃而言，外殼易剝，但這外殼飽含色素，染在手上或脣上，由黃色漸變深褐色，長達月餘才能褪掉。但母親告訴我，用早晨草尖上的露水洗手，可加快褪色。
在我的童年裡，核桃不僅是美食，更是頗有趣味的玩具。
小夥伴們三五成群聚一起，每個人褲袋裡都鼓鼓的，那是裝著核桃的緣故。找一塊平坦之地，以尖石刻畫一個直徑約十釐米的圓圈，各放一個核桃在這個圓圈裡作為公共“投資”。然後，各選一個體型較大、外殼堅硬的“鐵核桃”作為“打子”。以圓圈為界，統一朝一個方向，將“打子”滾出去，誰的“打子”距離圓圈最遠，誰就擁有先打的資格，但是每個人只有一次出手機會。當然，距離遠則可先發制人，但打中的概率小；距離近則打中的概率高，卻失去了先機。選手站在“打子”所在地，瞄準圓圈裡的核桃，以“打子”將圓圈裡的核桃打出圈外，打出來的就是自己的戰利品。先打的選手把核桃全部打出來的話，後面的就只能望圈興嘆了。前面的選手沒有打中，或者圓圈裡的核桃沒有完全打出去，後面的小夥伴才有了機會。
按照方言來說，這項遊戲叫做“打拍”，但是否為“拍”字，不得而知，其實這也並不重要，重要的是我們從中收穫了成長的快樂。
心靈手巧的小夥伴們還用兩個核桃做成一種玩具叫做“呼兒”。之所以叫這個名字，或許就是因為此玩具拉起來呼呼生風的緣故。我決心自己動手，做一個“呼兒”送給女兒，也送給自己漸漸走遠的童年以及一顆依然火熱的初心。
其實，做“呼兒”並非易事。先要選擇兩個“長相俊美”且“身強體壯”的核桃，如果是鐵核桃則更好，經久且耐磨。我以篆刻小刀在核桃肚子最突出位置的正中間鑽一小孔，再從核桃的上部正中間鑽孔，一直貫通核桃下部。鑽孔只是工作的一小部分，最難的就是要在不損壞核桃硬殼的前提下，將核桃仁和隔膜掏出來。沒有省事的辦法，只能從三個小孔的位置，用小刀一點一點反覆旋轉攪碎，再一點一點抖出來，抖落的碎核桃仁油乎乎的，很香。
從鑽孔到把核桃肚子裡的東西掏整乾淨，大概用了五十分鐘，手指磨起了血泡。女兒就撅起小嘴心疼地幫我吹氣止疼，可能這是最好的止疼藥。接下來，就是尋找一根竹籤和一根長線。可找遍家裡，也沒竹籤。在農村，房前屋後到處都有竹子，用刀一削，竹籤就好。只得想辦法從燒烤攤要回一根竹籤，把線栓在竹籤上穿過核桃上下貫通的孔，再將線從核桃肚子上的孔裡掏出來，在線的尾部繫上一小節竹籤，防止把線完全捲進去。最後，把另外一個選好的核桃插在竹籤之上，“呼兒”的頭就安裝完畢。這樣，一個“呼兒”玩具算是大功告成。
如何操作呢？將竹籤的下部迅速一轉，線就被竹籤纏起來，左手握核桃，右手抓線拉，然後放鬆，然後再拉，循環往復，上面的那個核桃便快速轉動起來，發出“呼呼呼”的聲響。我告訴女兒，這是爸爸小時候的玩具的種類之一，來體驗一下。女兒十分開心，不一會兒就學會了操作方法。但因孩子的玩具很多，沒過幾天，女兒就對“呼兒”失去了興趣，將它放在了收納箱裡。
文/鍾 泉(湖南湘潭）
上個月，母親她們從雲南老家來湘潭，頭一次出遠門的三姐特意給我帶了地道的禮物，那是一大包核桃餅子。打開食品袋，濃濃的核桃油的香味撲鼻而來，女兒迫不及待打開一個，美滋滋地吃了起來。
在故鄉，餅子其實就是中秋月餅，平常難得吃到。現如今，農村生活條件變好，只要想吃，一年四季都可吃到。家鄉的餅子多以紅糖、花生為餡，但以核桃為餡的卻未曾吃過。這一次，在距離故鄉千里之外的地方，嚐了核桃餅子的鮮，也再一次摸到了自己內心深處鄉愁的濃。
不知不覺，想起了那些漸行漸遠卻又記憶猶新的與核桃有關的物與事來。
小時候，家裡養馬，週末或寒暑假，村裡的小夥伴便一起到山的那一邊去放馬或者放牛。在山裡，核桃樹隨處可見，對於年長的樹，樹皮自然裂開，爬上青苔，昭示著年月滄桑。而對於年輕的樹，則樹皮光滑，枝葉繁茂，彰顯生命的力量。
一般來說，每年農曆七月底左右，核桃就快熟了。熟透了的核桃會從樹上掉下來，外殼裂開，撿一塊石頭敲幾下就可剝落。將核桃的硬殼敲開，鮮嫩的乳白色的核桃仁便呈現在眼前，剝掉核桃仁上最後一層略帶淺淺紋路的皮，放進口裡輕輕一嚼，新鮮核桃清脆，特有的油脂味裡裹著一股濃郁甘甜的味道。
如今，對於城裡人來說，吃核桃是一件易事。超市裡有各種各樣的核桃，來自全國各地的都有，還時興深加工的核桃產品，比如將整核桃仁夾在紅棗裡，花樣百出。但是，坐在核桃樹下吃剛掉下來的新鮮核桃，恐怕不是每個人都體驗過。說起來，吃新鮮核桃有新的樂趣，但剝核桃殼卻讓人有煩惱。核桃的綠色外殼圓而滑，約一釐米厚。對於完全成熟的核桃而言，外殼易剝，但這外殼飽含色素，染在手上或脣上，由黃色漸變深褐色，長達月餘才能褪掉。但母親告訴我，用早晨草尖上的露水洗手，可加快褪色。
在我的童年裡，核桃不僅是美食，更是頗有趣味的玩具。
小夥伴們三五成群聚一起，每個人褲袋裡都鼓鼓的，那是裝著核桃的緣故。找一塊平坦之地，以尖石刻畫一個直徑約十釐米的圓圈，各放一個核桃在這個圓圈裡作為公共“投資”。然後，各選一個體型較大、外殼堅硬的“鐵核桃”作為“打子”。以圓圈為界，統一朝一個方向，將“打子”滾出去，誰的“打子”距離圓圈最遠，誰就擁有先打的資格，但是每個人只有一次出手機會。當然，距離遠則可先發制人，但打中的概率小；距離近則打中的概率高，卻失去了先機。選手站在“打子”所在地，瞄準圓圈裡的核桃，以“打子”將圓圈裡的核桃打出圈外，打出來的就是自己的戰利品。先打的選手把核桃全部打出來的話，後面的就只能望圈興嘆了。前面的選手沒有打中，或者圓圈裡的核桃沒有完全打出去，後面的小夥伴才有了機會。
按照方言來說，這項遊戲叫做“打拍”，但是否為“拍”字，不得而知，其實這也並不重要，重要的是我們從中收穫了成長的快樂。
心靈手巧的小夥伴們還用兩個核桃做成一種玩具叫做“呼兒”。之所以叫這個名字，或許就是因為此玩具拉起來呼呼生風的緣故。我決心自己動手，做一個“呼兒”送給女兒，也送給自己漸漸走遠的童年以及一顆依然火熱的初心。
其實，做“呼兒”並非易事。先要選擇兩個“長相俊美”且“身強體壯”的核桃，如果是鐵核桃則更好，經久且耐磨。我以篆刻小刀在核桃肚子最突出位置的正中間鑽一小孔，再從核桃的上部正中間鑽孔，一直貫通核桃下部。鑽孔只是工作的一小部分，最難的就是要在不損壞核桃硬殼的前提下，將核桃仁和隔膜掏出來。沒有省事的辦法，只能從三個小孔的位置，用小刀一點一點反覆旋轉攪碎，再一點一點抖出來，抖落的碎核桃仁油乎乎的，很香。
從鑽孔到把核桃肚子裡的東西掏整乾淨，大概用了五十分鐘，手指磨起了血泡。女兒就撅起小嘴心疼地幫我吹氣止疼，可能這是最好的止疼藥。接下來，就是尋找一根竹籤和一根長線。可找遍家裡，也沒竹籤。在農村，房前屋後到處都有竹子，用刀一削，竹籤就好。只得想辦法從燒烤攤要回一根竹籤，把線栓在竹籤上穿過核桃上下貫通的孔，再將線從核桃肚子上的孔裡掏出來，在線的尾部繫上一小節竹籤，防止把線完全捲進去。最後，把另外一個選好的核桃插在竹籤之上，“呼兒”的頭就安裝完畢。這樣，一個“呼兒”玩具算是大功告成。
如何操作呢？將竹籤的下部迅速一轉，線就被竹籤纏起來，左手握核桃，右手抓線拉，然後放鬆，然後再拉，循環往復，上面的那個核桃便快速轉動起來，發出“呼呼呼”的聲響。我告訴女兒，這是爸爸小時候的玩具的種類之一，來體驗一下。女兒十分開心，不一會兒就學會了操作方法。但因孩子的玩具很多，沒過幾天，女兒就對“呼兒”失去了興趣，將它放在了收納箱裡。
說起核桃，還有悠久的核桃文化。文玩核桃歷史悠久，據說乾隆皇帝擅長鑑賞文玩核桃，還特寫了一首文玩核桃詩：掌上旋日月，時光欲倒流。周身氣血湧，何年是白頭？
如今，走在大街小巷，時常看見有人握著兩個核桃搓來揉去，說是因為十指連心，手掌穴位多，玩核桃能夠起到通經活絡的按摩效果。二姐夫就有玩核桃的愛好，幾年前，我和他遊玩昆明官渡古鎮，商店裡擺放著各式各樣的文玩核桃，造型各異，價格不貴。我買一對送給他，他則把老家帶來的核桃回贈我一對。他說這是野生的“狗核桃”，形態瘦硬，是在山裡找到的，來之不易，按摩最好。不久，姐夫告訴我，我們在景區購買的文玩核桃不是真正的核桃，是仿製品，掉了顏色，很難看。我倒是沒有玩核桃的習慣，姐夫所贈的“狗核桃”一直藏著在包裡。
去年，大學同學從山東泰安寄來她老家的核桃，還特意給我寄了兩個裹著綠色外殼的，以供參觀，這讓女兒開了眼界。同學特意叮囑，對於沒有及時吃完的，要放在太陽下晒乾才不會壞掉。我想，泰安是孔子的故鄉，這聖人故鄉寄來的核桃肯定有不一樣的文化內涵。於是，為了表達內心的敬意，我用一張寫了書法的毛邊紙鋪於陽臺之上晾晒核桃，便自覺多了一分文人氣質。
文/鍾 泉(湖南湘潭）
上個月，母親她們從雲南老家來湘潭，頭一次出遠門的三姐特意給我帶了地道的禮物，那是一大包核桃餅子。打開食品袋，濃濃的核桃油的香味撲鼻而來，女兒迫不及待打開一個，美滋滋地吃了起來。
在故鄉，餅子其實就是中秋月餅，平常難得吃到。現如今，農村生活條件變好，只要想吃，一年四季都可吃到。家鄉的餅子多以紅糖、花生為餡，但以核桃為餡的卻未曾吃過。這一次，在距離故鄉千里之外的地方，嚐了核桃餅子的鮮，也再一次摸到了自己內心深處鄉愁的濃。
不知不覺，想起了那些漸行漸遠卻又記憶猶新的與核桃有關的物與事來。
小時候，家裡養馬，週末或寒暑假，村裡的小夥伴便一起到山的那一邊去放馬或者放牛。在山裡，核桃樹隨處可見，對於年長的樹，樹皮自然裂開，爬上青苔，昭示著年月滄桑。而對於年輕的樹，則樹皮光滑，枝葉繁茂，彰顯生命的力量。
一般來說，每年農曆七月底左右，核桃就快熟了。熟透了的核桃會從樹上掉下來，外殼裂開，撿一塊石頭敲幾下就可剝落。將核桃的硬殼敲開，鮮嫩的乳白色的核桃仁便呈現在眼前，剝掉核桃仁上最後一層略帶淺淺紋路的皮，放進口裡輕輕一嚼，新鮮核桃清脆，特有的油脂味裡裹著一股濃郁甘甜的味道。
如今，對於城裡人來說，吃核桃是一件易事。超市裡有各種各樣的核桃，來自全國各地的都有，還時興深加工的核桃產品，比如將整核桃仁夾在紅棗裡，花樣百出。但是，坐在核桃樹下吃剛掉下來的新鮮核桃，恐怕不是每個人都體驗過。說起來，吃新鮮核桃有新的樂趣，但剝核桃殼卻讓人有煩惱。核桃的綠色外殼圓而滑，約一釐米厚。對於完全成熟的核桃而言，外殼易剝，但這外殼飽含色素，染在手上或脣上，由黃色漸變深褐色，長達月餘才能褪掉。但母親告訴我，用早晨草尖上的露水洗手，可加快褪色。
在我的童年裡，核桃不僅是美食，更是頗有趣味的玩具。
小夥伴們三五成群聚一起，每個人褲袋裡都鼓鼓的，那是裝著核桃的緣故。找一塊平坦之地，以尖石刻畫一個直徑約十釐米的圓圈，各放一個核桃在這個圓圈裡作為公共“投資”。然後，各選一個體型較大、外殼堅硬的“鐵核桃”作為“打子”。以圓圈為界，統一朝一個方向，將“打子”滾出去，誰的“打子”距離圓圈最遠，誰就擁有先打的資格，但是每個人只有一次出手機會。當然，距離遠則可先發制人，但打中的概率小；距離近則打中的概率高，卻失去了先機。選手站在“打子”所在地，瞄準圓圈裡的核桃，以“打子”將圓圈裡的核桃打出圈外，打出來的就是自己的戰利品。先打的選手把核桃全部打出來的話，後面的就只能望圈興嘆了。前面的選手沒有打中，或者圓圈裡的核桃沒有完全打出去，後面的小夥伴才有了機會。
按照方言來說，這項遊戲叫做“打拍”，但是否為“拍”字，不得而知，其實這也並不重要，重要的是我們從中收穫了成長的快樂。
心靈手巧的小夥伴們還用兩個核桃做成一種玩具叫做“呼兒”。之所以叫這個名字，或許就是因為此玩具拉起來呼呼生風的緣故。我決心自己動手，做一個“呼兒”送給女兒，也送給自己漸漸走遠的童年以及一顆依然火熱的初心。
其實，做“呼兒”並非易事。先要選擇兩個“長相俊美”且“身強體壯”的核桃，如果是鐵核桃則更好，經久且耐磨。我以篆刻小刀在核桃肚子最突出位置的正中間鑽一小孔，再從核桃的上部正中間鑽孔，一直貫通核桃下部。鑽孔只是工作的一小部分，最難的就是要在不損壞核桃硬殼的前提下，將核桃仁和隔膜掏出來。沒有省事的辦法，只能從三個小孔的位置，用小刀一點一點反覆旋轉攪碎，再一點一點抖出來，抖落的碎核桃仁油乎乎的，很香。
從鑽孔到把核桃肚子裡的東西掏整乾淨，大概用了五十分鐘，手指磨起了血泡。女兒就撅起小嘴心疼地幫我吹氣止疼，可能這是最好的止疼藥。接下來，就是尋找一根竹籤和一根長線。可找遍家裡，也沒竹籤。在農村，房前屋後到處都有竹子，用刀一削，竹籤就好。只得想辦法從燒烤攤要回一根竹籤，把線栓在竹籤上穿過核桃上下貫通的孔，再將線從核桃肚子上的孔裡掏出來，在線的尾部繫上一小節竹籤，防止把線完全捲進去。最後，把另外一個選好的核桃插在竹籤之上，“呼兒”的頭就安裝完畢。這樣，一個“呼兒”玩具算是大功告成。
如何操作呢？將竹籤的下部迅速一轉，線就被竹籤纏起來，左手握核桃，右手抓線拉，然後放鬆，然後再拉，循環往復，上面的那個核桃便快速轉動起來，發出“呼呼呼”的聲響。我告訴女兒，這是爸爸小時候的玩具的種類之一，來體驗一下。女兒十分開心，不一會兒就學會了操作方法。但因孩子的玩具很多，沒過幾天，女兒就對“呼兒”失去了興趣，將它放在了收納箱裡。
說起核桃，還有悠久的核桃文化。文玩核桃歷史悠久，據說乾隆皇帝擅長鑑賞文玩核桃，還特寫了一首文玩核桃詩：掌上旋日月，時光欲倒流。周身氣血湧，何年是白頭？
如今，走在大街小巷，時常看見有人握著兩個核桃搓來揉去，說是因為十指連心，手掌穴位多，玩核桃能夠起到通經活絡的按摩效果。二姐夫就有玩核桃的愛好，幾年前，我和他遊玩昆明官渡古鎮，商店裡擺放著各式各樣的文玩核桃，造型各異，價格不貴。我買一對送給他，他則把老家帶來的核桃回贈我一對。他說這是野生的“狗核桃”，形態瘦硬，是在山裡找到的，來之不易，按摩最好。不久，姐夫告訴我，我們在景區購買的文玩核桃不是真正的核桃，是仿製品，掉了顏色，很難看。我倒是沒有玩核桃的習慣，姐夫所贈的“狗核桃”一直藏著在包裡。
去年，大學同學從山東泰安寄來她老家的核桃，還特意給我寄了兩個裹著綠色外殼的，以供參觀，這讓女兒開了眼界。同學特意叮囑，對於沒有及時吃完的，要放在太陽下晒乾才不會壞掉。我想，泰安是孔子的故鄉，這聖人故鄉寄來的核桃肯定有不一樣的文化內涵。於是，為了表達內心的敬意，我用一張寫了書法的毛邊紙鋪於陽臺之上晾晒核桃，便自覺多了一分文人氣質。
前不久，我陪母親她們去北京旅遊，讓我感到意外的是，居然在頤和園裡看到了一排核桃樹，樹不高，但結了很多核桃，端詳甚久，覺得與核桃真是有緣。
大概前年，母親從老家寄來一包核桃，放了一段時間之後，其中一個核桃竟然發了芽，我將其種於花盆之中，如今已有一米多高。說實話，家裡陽臺上的花草不少，但我獨愛這一盆。如果追問愛之緣故，絕非形態之美，色彩之豔，價值之貴。只因為，這是故鄉的核桃樹。
今日七夕，月色朦朧，這棵核桃樹似乎長高了不少，好像還有兩隻喜鵲在樹上竊竊私語。
文/鍾 泉(湖南湘潭）
上個月，母親她們從雲南老家來湘潭，頭一次出遠門的三姐特意給我帶了地道的禮物，那是一大包核桃餅子。打開食品袋，濃濃的核桃油的香味撲鼻而來，女兒迫不及待打開一個，美滋滋地吃了起來。
在故鄉，餅子其實就是中秋月餅，平常難得吃到。現如今，農村生活條件變好，只要想吃，一年四季都可吃到。家鄉的餅子多以紅糖、花生為餡，但以核桃為餡的卻未曾吃過。這一次，在距離故鄉千里之外的地方，嚐了核桃餅子的鮮，也再一次摸到了自己內心深處鄉愁的濃。
不知不覺，想起了那些漸行漸遠卻又記憶猶新的與核桃有關的物與事來。
小時候，家裡養馬，週末或寒暑假，村裡的小夥伴便一起到山的那一邊去放馬或者放牛。在山裡，核桃樹隨處可見，對於年長的樹，樹皮自然裂開，爬上青苔，昭示著年月滄桑。而對於年輕的樹，則樹皮光滑，枝葉繁茂，彰顯生命的力量。
一般來說，每年農曆七月底左右，核桃就快熟了。熟透了的核桃會從樹上掉下來，外殼裂開，撿一塊石頭敲幾下就可剝落。將核桃的硬殼敲開，鮮嫩的乳白色的核桃仁便呈現在眼前，剝掉核桃仁上最後一層略帶淺淺紋路的皮，放進口裡輕輕一嚼，新鮮核桃清脆，特有的油脂味裡裹著一股濃郁甘甜的味道。
如今，對於城裡人來說，吃核桃是一件易事。超市裡有各種各樣的核桃，來自全國各地的都有，還時興深加工的核桃產品，比如將整核桃仁夾在紅棗裡，花樣百出。但是，坐在核桃樹下吃剛掉下來的新鮮核桃，恐怕不是每個人都體驗過。說起來，吃新鮮核桃有新的樂趣，但剝核桃殼卻讓人有煩惱。核桃的綠色外殼圓而滑，約一釐米厚。對於完全成熟的核桃而言，外殼易剝，但這外殼飽含色素，染在手上或脣上，由黃色漸變深褐色，長達月餘才能褪掉。但母親告訴我，用早晨草尖上的露水洗手，可加快褪色。
在我的童年裡，核桃不僅是美食，更是頗有趣味的玩具。
小夥伴們三五成群聚一起，每個人褲袋裡都鼓鼓的，那是裝著核桃的緣故。找一塊平坦之地，以尖石刻畫一個直徑約十釐米的圓圈，各放一個核桃在這個圓圈裡作為公共“投資”。然後，各選一個體型較大、外殼堅硬的“鐵核桃”作為“打子”。以圓圈為界，統一朝一個方向，將“打子”滾出去，誰的“打子”距離圓圈最遠，誰就擁有先打的資格，但是每個人只有一次出手機會。當然，距離遠則可先發制人，但打中的概率小；距離近則打中的概率高，卻失去了先機。選手站在“打子”所在地，瞄準圓圈裡的核桃，以“打子”將圓圈裡的核桃打出圈外，打出來的就是自己的戰利品。先打的選手把核桃全部打出來的話，後面的就只能望圈興嘆了。前面的選手沒有打中，或者圓圈裡的核桃沒有完全打出去，後面的小夥伴才有了機會。
按照方言來說，這項遊戲叫做“打拍”，但是否為“拍”字，不得而知，其實這也並不重要，重要的是我們從中收穫了成長的快樂。
心靈手巧的小夥伴們還用兩個核桃做成一種玩具叫做“呼兒”。之所以叫這個名字，或許就是因為此玩具拉起來呼呼生風的緣故。我決心自己動手，做一個“呼兒”送給女兒，也送給自己漸漸走遠的童年以及一顆依然火熱的初心。
其實，做“呼兒”並非易事。先要選擇兩個“長相俊美”且“身強體壯”的核桃，如果是鐵核桃則更好，經久且耐磨。我以篆刻小刀在核桃肚子最突出位置的正中間鑽一小孔，再從核桃的上部正中間鑽孔，一直貫通核桃下部。鑽孔只是工作的一小部分，最難的就是要在不損壞核桃硬殼的前提下，將核桃仁和隔膜掏出來。沒有省事的辦法，只能從三個小孔的位置，用小刀一點一點反覆旋轉攪碎，再一點一點抖出來，抖落的碎核桃仁油乎乎的，很香。
從鑽孔到把核桃肚子裡的東西掏整乾淨，大概用了五十分鐘，手指磨起了血泡。女兒就撅起小嘴心疼地幫我吹氣止疼，可能這是最好的止疼藥。接下來，就是尋找一根竹籤和一根長線。可找遍家裡，也沒竹籤。在農村，房前屋後到處都有竹子，用刀一削，竹籤就好。只得想辦法從燒烤攤要回一根竹籤，把線栓在竹籤上穿過核桃上下貫通的孔，再將線從核桃肚子上的孔裡掏出來，在線的尾部繫上一小節竹籤，防止把線完全捲進去。最後，把另外一個選好的核桃插在竹籤之上，“呼兒”的頭就安裝完畢。這樣，一個“呼兒”玩具算是大功告成。
如何操作呢？將竹籤的下部迅速一轉，線就被竹籤纏起來，左手握核桃，右手抓線拉，然後放鬆，然後再拉，循環往復，上面的那個核桃便快速轉動起來，發出“呼呼呼”的聲響。我告訴女兒，這是爸爸小時候的玩具的種類之一，來體驗一下。女兒十分開心，不一會兒就學會了操作方法。但因孩子的玩具很多，沒過幾天，女兒就對“呼兒”失去了興趣，將它放在了收納箱裡。
說起核桃，還有悠久的核桃文化。文玩核桃歷史悠久，據說乾隆皇帝擅長鑑賞文玩核桃，還特寫了一首文玩核桃詩：掌上旋日月，時光欲倒流。周身氣血湧，何年是白頭？
如今，走在大街小巷，時常看見有人握著兩個核桃搓來揉去，說是因為十指連心，手掌穴位多，玩核桃能夠起到通經活絡的按摩效果。二姐夫就有玩核桃的愛好，幾年前，我和他遊玩昆明官渡古鎮，商店裡擺放著各式各樣的文玩核桃，造型各異，價格不貴。我買一對送給他，他則把老家帶來的核桃回贈我一對。他說這是野生的“狗核桃”，形態瘦硬，是在山裡找到的，來之不易，按摩最好。不久，姐夫告訴我，我們在景區購買的文玩核桃不是真正的核桃，是仿製品，掉了顏色，很難看。我倒是沒有玩核桃的習慣，姐夫所贈的“狗核桃”一直藏著在包裡。
去年，大學同學從山東泰安寄來她老家的核桃，還特意給我寄了兩個裹著綠色外殼的，以供參觀，這讓女兒開了眼界。同學特意叮囑，對於沒有及時吃完的，要放在太陽下晒乾才不會壞掉。我想，泰安是孔子的故鄉，這聖人故鄉寄來的核桃肯定有不一樣的文化內涵。於是，為了表達內心的敬意，我用一張寫了書法的毛邊紙鋪於陽臺之上晾晒核桃，便自覺多了一分文人氣質。
前不久，我陪母親她們去北京旅遊，讓我感到意外的是，居然在頤和園裡看到了一排核桃樹，樹不高，但結了很多核桃，端詳甚久，覺得與核桃真是有緣。
大概前年，母親從老家寄來一包核桃，放了一段時間之後，其中一個核桃竟然發了芽，我將其種於花盆之中，如今已有一米多高。說實話，家裡陽臺上的花草不少，但我獨愛這一盆。如果追問愛之緣故，絕非形態之美，色彩之豔，價值之貴。只因為，這是故鄉的核桃樹。
今日七夕，月色朦朧，這棵核桃樹似乎長高了不少，好像還有兩隻喜鵲在樹上竊竊私語。