'晒晒娘倆的午餐，做了3道家常菜，才用了33元，孩子說家裡飯最香'
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
2019/9/15午餐：蓮藕燒雞翅，韭菜海鮮菇炒雞蛋，蒜泥西花。主食是煮米酒，大米飯。
《蓮藕燒雞翅》
蓮藕有生津，涼血，健脾胃的作用，秋天了，多吃蓮藕對身體有好處，所以用它來搭配雞翅一起燒，是一道極美味的下飯菜。
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
2019/9/15午餐：蓮藕燒雞翅，韭菜海鮮菇炒雞蛋，蒜泥西花。主食是煮米酒，大米飯。
《蓮藕燒雞翅》
蓮藕有生津，涼血，健脾胃的作用，秋天了，多吃蓮藕對身體有好處，所以用它來搭配雞翅一起燒，是一道極美味的下飯菜。
做法如下：雞翅剁小塊後洗淨瀝水倒入碗中，加入料酒，胡椒粉，薑絲和生抽，抓勻後醃製10分鐘左右；蓮藕去皮切小塊，配菜的姜小米椒，香蔥全部切末；炒鍋中倒入食用油，下姜和小米椒熗出香味後下醃好的雞翅，一直不停的翻炒至雞皮收縮，淋入料酒除腥後加入一勺豆瓣醬，炒出紅油後加入沒過食材的熱水，燒開後滴入生抽，燜煮8分鐘，下蓮藕塊接著再燜6分鐘左右，蓮藕軟爛時加入精鹽調味，最後大火收汁後撒香蔥末，出鍋即可。
《韭菜海鮮菇炒雞蛋》
海鮮菇，有很高的營養價值，口感細膩，味道鮮美，搭配有洗腸草之稱的韭菜和營養全面的雞蛋，調味只需要一點點鹽，簡單一炒就超級鮮，孩子可喜歡拿它來拌飯吃了。
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
2019/9/15午餐：蓮藕燒雞翅，韭菜海鮮菇炒雞蛋，蒜泥西花。主食是煮米酒，大米飯。
《蓮藕燒雞翅》
蓮藕有生津，涼血，健脾胃的作用，秋天了，多吃蓮藕對身體有好處，所以用它來搭配雞翅一起燒，是一道極美味的下飯菜。
做法如下：雞翅剁小塊後洗淨瀝水倒入碗中，加入料酒，胡椒粉，薑絲和生抽，抓勻後醃製10分鐘左右；蓮藕去皮切小塊，配菜的姜小米椒，香蔥全部切末；炒鍋中倒入食用油，下姜和小米椒熗出香味後下醃好的雞翅，一直不停的翻炒至雞皮收縮，淋入料酒除腥後加入一勺豆瓣醬，炒出紅油後加入沒過食材的熱水，燒開後滴入生抽，燜煮8分鐘，下蓮藕塊接著再燜6分鐘左右，蓮藕軟爛時加入精鹽調味，最後大火收汁後撒香蔥末，出鍋即可。
《韭菜海鮮菇炒雞蛋》
海鮮菇，有很高的營養價值，口感細膩，味道鮮美，搭配有洗腸草之稱的韭菜和營養全面的雞蛋，調味只需要一點點鹽，簡單一炒就超級鮮，孩子可喜歡拿它來拌飯吃了。
做法如下：韭菜摘洗乾淨切段，海鮮菇去根部洗淨；雞蛋磕入碗中加一點料酒打散；鍋中加水燒開後下海鮮菇焯燙一下撈起控水；炒鍋燒熱倒油下雞蛋液，煎至凝固後盛出；底油中爆香薑末，下韭菜段和海鮮菇，快速翻炒幾下後加入精鹽，淋入蠔油，炒勻後下之前炒好的雞蛋，混合均勻美味即成。
《蒜泥西蘭花》
西蘭花是維生素含量極高的蔬菜，脆嫩的口感，豐富的營養，想讓人不愛都難。我家孩子特別愛吃西蘭花，就簡單的白灼，清炒，蒜泥炒，基本上都是他的心頭好。他樂意吃，精靈也樂意做，因為我也很喜歡吃，嘻嘻。
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
2019/9/15午餐：蓮藕燒雞翅，韭菜海鮮菇炒雞蛋，蒜泥西花。主食是煮米酒，大米飯。
《蓮藕燒雞翅》
蓮藕有生津，涼血，健脾胃的作用，秋天了，多吃蓮藕對身體有好處，所以用它來搭配雞翅一起燒，是一道極美味的下飯菜。
做法如下：雞翅剁小塊後洗淨瀝水倒入碗中，加入料酒，胡椒粉，薑絲和生抽，抓勻後醃製10分鐘左右；蓮藕去皮切小塊，配菜的姜小米椒，香蔥全部切末；炒鍋中倒入食用油，下姜和小米椒熗出香味後下醃好的雞翅，一直不停的翻炒至雞皮收縮，淋入料酒除腥後加入一勺豆瓣醬，炒出紅油後加入沒過食材的熱水，燒開後滴入生抽，燜煮8分鐘，下蓮藕塊接著再燜6分鐘左右，蓮藕軟爛時加入精鹽調味，最後大火收汁後撒香蔥末，出鍋即可。
《韭菜海鮮菇炒雞蛋》
海鮮菇，有很高的營養價值，口感細膩，味道鮮美，搭配有洗腸草之稱的韭菜和營養全面的雞蛋，調味只需要一點點鹽，簡單一炒就超級鮮，孩子可喜歡拿它來拌飯吃了。
做法如下：韭菜摘洗乾淨切段，海鮮菇去根部洗淨；雞蛋磕入碗中加一點料酒打散；鍋中加水燒開後下海鮮菇焯燙一下撈起控水；炒鍋燒熱倒油下雞蛋液，煎至凝固後盛出；底油中爆香薑末，下韭菜段和海鮮菇，快速翻炒幾下後加入精鹽，淋入蠔油，炒勻後下之前炒好的雞蛋，混合均勻美味即成。
《蒜泥西蘭花》
西蘭花是維生素含量極高的蔬菜，脆嫩的口感，豐富的營養，想讓人不愛都難。我家孩子特別愛吃西蘭花，就簡單的白灼，清炒，蒜泥炒，基本上都是他的心頭好。他樂意吃，精靈也樂意做，因為我也很喜歡吃，嘻嘻。
做法如下：西蘭花掰成小朵後，用淡鹽水浸泡10分鐘左右，撈起來洗淨；大蒜和小米椒剁成泥；鍋中加水燒開，加入精鹽和食用油，下西蘭花焯燙30秒左右撈起；另起油鍋，下蒜泥小米椒碎爆香，接著下西蘭花，翻炒幾下後加蠔油，精鹽，炒勻後沿鍋邊淋一點熱水，稍燜1分鐘左右，出鍋即可。
《煮米酒》
孝感米酒，是精靈家鄉的特產之一，我們一年四季都愛吃，所以我媽媽隔幾天就會做一盆子，有時候有糯米，有時候直接用香米，珍珠米來做米酒的。今天吃的米酒，就是媽媽用珍珠米做的，發酵成功的米酒，取出來需要吃的部分，剩下的裝入乾淨無水無油的密封罐中，至少可以保存一個月以上不會變質。
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
2019/9/15午餐：蓮藕燒雞翅，韭菜海鮮菇炒雞蛋，蒜泥西花。主食是煮米酒，大米飯。
《蓮藕燒雞翅》
蓮藕有生津，涼血，健脾胃的作用，秋天了，多吃蓮藕對身體有好處，所以用它來搭配雞翅一起燒，是一道極美味的下飯菜。
做法如下：雞翅剁小塊後洗淨瀝水倒入碗中，加入料酒，胡椒粉，薑絲和生抽，抓勻後醃製10分鐘左右；蓮藕去皮切小塊，配菜的姜小米椒，香蔥全部切末；炒鍋中倒入食用油，下姜和小米椒熗出香味後下醃好的雞翅，一直不停的翻炒至雞皮收縮，淋入料酒除腥後加入一勺豆瓣醬，炒出紅油後加入沒過食材的熱水，燒開後滴入生抽，燜煮8分鐘，下蓮藕塊接著再燜6分鐘左右，蓮藕軟爛時加入精鹽調味，最後大火收汁後撒香蔥末，出鍋即可。
《韭菜海鮮菇炒雞蛋》
海鮮菇，有很高的營養價值，口感細膩，味道鮮美，搭配有洗腸草之稱的韭菜和營養全面的雞蛋，調味只需要一點點鹽，簡單一炒就超級鮮，孩子可喜歡拿它來拌飯吃了。
做法如下：韭菜摘洗乾淨切段，海鮮菇去根部洗淨；雞蛋磕入碗中加一點料酒打散；鍋中加水燒開後下海鮮菇焯燙一下撈起控水；炒鍋燒熱倒油下雞蛋液，煎至凝固後盛出；底油中爆香薑末，下韭菜段和海鮮菇，快速翻炒幾下後加入精鹽，淋入蠔油，炒勻後下之前炒好的雞蛋，混合均勻美味即成。
《蒜泥西蘭花》
西蘭花是維生素含量極高的蔬菜，脆嫩的口感，豐富的營養，想讓人不愛都難。我家孩子特別愛吃西蘭花，就簡單的白灼，清炒，蒜泥炒，基本上都是他的心頭好。他樂意吃，精靈也樂意做，因為我也很喜歡吃，嘻嘻。
做法如下：西蘭花掰成小朵後，用淡鹽水浸泡10分鐘左右，撈起來洗淨；大蒜和小米椒剁成泥；鍋中加水燒開，加入精鹽和食用油，下西蘭花焯燙30秒左右撈起；另起油鍋，下蒜泥小米椒碎爆香，接著下西蘭花，翻炒幾下後加蠔油，精鹽，炒勻後沿鍋邊淋一點熱水，稍燜1分鐘左右，出鍋即可。
《煮米酒》
孝感米酒，是精靈家鄉的特產之一，我們一年四季都愛吃，所以我媽媽隔幾天就會做一盆子，有時候有糯米，有時候直接用香米，珍珠米來做米酒的。今天吃的米酒，就是媽媽用珍珠米做的，發酵成功的米酒，取出來需要吃的部分，剩下的裝入乾淨無水無油的密封罐中，至少可以保存一個月以上不會變質。
做法如下：乾淨無油的鍋中加入過濾水燒開，加入發酵好的米酒，大火煮滾開，跟據自已家喜甜的程度，調入白砂糖即可。精靈這一碗是原味的，沒有加糖也有一絲絲甜味的，天氣熱的時候，放冰箱冰鎮一下，口感會更好。當然了，腸胃比較脆弱的，還是不要輕易嘗試哈。
一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷懶一下的，誰承想，這孩子不領情，我估摸著是上一週連續在外面吃了幾餐，給吃怕了，呵呵。好吧，既然小少爺不同意，咱這當媽子的，還是老老實實，買菜回家燒飯吧。也是因為太熱，咱也不弄很複雜的菜，前前後後花了一小時左右，燒好了3道家常菜，也許是因為早上只喝了一罐牛奶，臭小子一陣狼吞嚥，邊吃還邊誇我，說外面的飯菜，都沒有家裡的香，媽媽的手藝就是棒。啥也不說了，快跟精靈一起來看看，我都準備了什麼吧。看看這幾道菜裡面，有沒有你喜歡的菜呢！
2019/9/15午餐：蓮藕燒雞翅，韭菜海鮮菇炒雞蛋，蒜泥西花。主食是煮米酒，大米飯。
《蓮藕燒雞翅》
蓮藕有生津，涼血，健脾胃的作用，秋天了，多吃蓮藕對身體有好處，所以用它來搭配雞翅一起燒，是一道極美味的下飯菜。
做法如下：雞翅剁小塊後洗淨瀝水倒入碗中，加入料酒，胡椒粉，薑絲和生抽，抓勻後醃製10分鐘左右；蓮藕去皮切小塊，配菜的姜小米椒，香蔥全部切末；炒鍋中倒入食用油，下姜和小米椒熗出香味後下醃好的雞翅，一直不停的翻炒至雞皮收縮，淋入料酒除腥後加入一勺豆瓣醬，炒出紅油後加入沒過食材的熱水，燒開後滴入生抽，燜煮8分鐘，下蓮藕塊接著再燜6分鐘左右，蓮藕軟爛時加入精鹽調味，最後大火收汁後撒香蔥末，出鍋即可。
《韭菜海鮮菇炒雞蛋》
海鮮菇，有很高的營養價值，口感細膩，味道鮮美，搭配有洗腸草之稱的韭菜和營養全面的雞蛋，調味只需要一點點鹽，簡單一炒就超級鮮，孩子可喜歡拿它來拌飯吃了。
做法如下：韭菜摘洗乾淨切段，海鮮菇去根部洗淨；雞蛋磕入碗中加一點料酒打散；鍋中加水燒開後下海鮮菇焯燙一下撈起控水；炒鍋燒熱倒油下雞蛋液，煎至凝固後盛出；底油中爆香薑末，下韭菜段和海鮮菇，快速翻炒幾下後加入精鹽，淋入蠔油，炒勻後下之前炒好的雞蛋，混合均勻美味即成。
《蒜泥西蘭花》
西蘭花是維生素含量極高的蔬菜，脆嫩的口感，豐富的營養，想讓人不愛都難。我家孩子特別愛吃西蘭花，就簡單的白灼，清炒，蒜泥炒，基本上都是他的心頭好。他樂意吃，精靈也樂意做，因為我也很喜歡吃，嘻嘻。
做法如下：西蘭花掰成小朵後，用淡鹽水浸泡10分鐘左右，撈起來洗淨；大蒜和小米椒剁成泥；鍋中加水燒開，加入精鹽和食用油，下西蘭花焯燙30秒左右撈起；另起油鍋，下蒜泥小米椒碎爆香，接著下西蘭花，翻炒幾下後加蠔油，精鹽，炒勻後沿鍋邊淋一點熱水，稍燜1分鐘左右，出鍋即可。
《煮米酒》
孝感米酒，是精靈家鄉的特產之一，我們一年四季都愛吃，所以我媽媽隔幾天就會做一盆子，有時候有糯米，有時候直接用香米，珍珠米來做米酒的。今天吃的米酒，就是媽媽用珍珠米做的，發酵成功的米酒，取出來需要吃的部分，剩下的裝入乾淨無水無油的密封罐中，至少可以保存一個月以上不會變質。
做法如下：乾淨無油的鍋中加入過濾水燒開，加入發酵好的米酒，大火煮滾開，跟據自已家喜甜的程度，調入白砂糖即可。精靈這一碗是原味的，沒有加糖也有一絲絲甜味的，天氣熱的時候，放冰箱冰鎮一下，口感會更好。當然了，腸胃比較脆弱的，還是不要輕易嘗試哈。
大合影來一張，我先來一碗米酒，孩子說要先吃一些菜，呵呵。簡單的一餐，簡單的味道，卻是我們都愛的味道。歡迎大家留言哦，也可以跟精靈聊一聊，你們平常在家，都會準備一些什麼樣的飯菜呢。