作者：LOVE妖寶貝
用料
黃瓜 2根
豆油 1勺
大蒜 3瓣
鹽 1勺
味精 3、5粒
生抽 少許
陳醋 1勺
香油 2滴
麻椒 3、5粒
辣椒麵 少許
做法步驟
1、黃瓜洗淨，切成等份四小塊，切去兩面的黃瓜皮，切薄片
2、卷黃瓜片
3、將蒜末、鹽、味精、少量生抽混合放在黃瓜片旁邊，鍋內少許油，放入麻椒粒，冒煙後關火放入辣椒麵，出鍋倒在黃瓜片、蒜末上
4、以黃瓜片為中心加入一勺醋，兩滴香油
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