大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
4、 起鍋倒油，油溫七成熱時，放入五花肉炸熟（炸肉是一件快樂的事情，看著似浪花一朵朵翻起的油花，聞著與高溫熱油碰撞後的豬肉焦香，不知不覺就讓人哼起快樂的小曲兒）。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
4、 起鍋倒油，油溫七成熱時，放入五花肉炸熟（炸肉是一件快樂的事情，看著似浪花一朵朵翻起的油花，聞著與高溫熱油碰撞後的豬肉焦香，不知不覺就讓人哼起快樂的小曲兒）。
5、 再用筷子輕輕攪動，以免豬肉粘鍋。看看在一雙筷子攪動下的豬肉，象不象在翩翩起舞。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
4、 起鍋倒油，油溫七成熱時，放入五花肉炸熟（炸肉是一件快樂的事情，看著似浪花一朵朵翻起的油花，聞著與高溫熱油碰撞後的豬肉焦香，不知不覺就讓人哼起快樂的小曲兒）。
5、 再用筷子輕輕攪動，以免豬肉粘鍋。看看在一雙筷子攪動下的豬肉，象不象在翩翩起舞。
6、 將五花肉炸至金黃色，用漏勺撈出，瀝乾油備用。看這乾爽焦香的肉塊，是不是饞的要流口水了，真想伸手拿一塊放到嘴裡。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
4、 起鍋倒油，油溫七成熱時，放入五花肉炸熟（炸肉是一件快樂的事情，看著似浪花一朵朵翻起的油花，聞著與高溫熱油碰撞後的豬肉焦香，不知不覺就讓人哼起快樂的小曲兒）。
5、 再用筷子輕輕攪動，以免豬肉粘鍋。看看在一雙筷子攪動下的豬肉，象不象在翩翩起舞。
6、 將五花肉炸至金黃色，用漏勺撈出，瀝乾油備用。看這乾爽焦香的肉塊，是不是饞的要流口水了，真想伸手拿一塊放到嘴裡。
7、 鍋裡留少許油，把大蒜放入鍋中爆香，放入洋蔥翻炒，再放入紅辣椒繼續翻炒，蔥白椒紅，顏色十分惹人喜愛。再放入適量食鹽，少許生抽。
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
4、 起鍋倒油，油溫七成熱時，放入五花肉炸熟（炸肉是一件快樂的事情，看著似浪花一朵朵翻起的油花，聞著與高溫熱油碰撞後的豬肉焦香，不知不覺就讓人哼起快樂的小曲兒）。
5、 再用筷子輕輕攪動，以免豬肉粘鍋。看看在一雙筷子攪動下的豬肉，象不象在翩翩起舞。
6、 將五花肉炸至金黃色，用漏勺撈出，瀝乾油備用。看這乾爽焦香的肉塊，是不是饞的要流口水了，真想伸手拿一塊放到嘴裡。
7、 鍋裡留少許油，把大蒜放入鍋中爆香，放入洋蔥翻炒，再放入紅辣椒繼續翻炒，蔥白椒紅，顏色十分惹人喜愛。再放入適量食鹽，少許生抽。
8、 將洋蔥和辣椒翻炒至斷生後，再將炸好的五花肉放入鍋中，大火繼續翻炒幾下，加入蔥段，即可出鍋了。是不是隔著屏幕都聞到了一股肉香，喜歡的朋友快去買肉吧！
大家好，我是愛"美"的小佳。今天逛菜市場，看到五花肉特別新鮮，於是一時心動買回來給大家做一道好吃的小炒菜。
自從非瘟以來，豬肉價格幾乎是一天一個樣。但是愛美的小佳怎麼能被豬肉的價格嚇到，就不吃豬肉了呢。豬肉可是我們日常生活的主要副食品之一，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、鐵、磷等很多營養成分，還具有補虛強體、滋陰潤燥、豐肌美容的功效。
而且豬全身上下都是寶，象二月二我們要吃豬頭肉、涼拌豬耳朵，為的是取"龍抬頭"的美好寓義。豬肝，可以做爆炒豬肝、溜肝尖、西紅柿炒豬肝，西紅柿去除了豬肝的腥氣，豬肝融合了西紅柿的酸甜，還可以給小朋友補鋅。或者就做一道最簡單的鹽水豬肝，既保留了豬肝的原香又可以補血補氣。還有豬蹄，紅燒食之可美容，燉湯食之可是產婦下奶、通乳的最佳食品。再說滷豬尾、火爆肥腸，這些可都是下酒的絕佳配菜。
好了，豬肉的好處就普及至此，接下來我們就來教大家做這道顏色搭配好看，營養又豐富的——雞蛋五花肉吧！
【雞蛋五花肉】
【所需食材】豬肉、雞蛋、洋蔥、紅辣椒等
【製作步驟】
1、 把豬皮割掉，將豬肉切成肉片（所謂橫切牛肉豎切豬，切豬肉的時候就要順著豬肉的紋理平行下刀切了，這樣的豬肉味道會更好一些）。
2、 將肉片裝入碗中，打入一個雞蛋，放入適量食鹽、蠔油，再加少許胡椒粉，用筷子將食材朝一個方向拌勻，放少許生粉攪拌均勻備用。
3、 將大蒜剁碎，紅辣椒去掉籽，切成小片。洋蔥從中間切開，平面朝下，再切兩刀，三部分同時下刀，改刀切成小塊兒。再切些蔥段，備用。
4、 起鍋倒油，油溫七成熱時，放入五花肉炸熟（炸肉是一件快樂的事情，看著似浪花一朵朵翻起的油花，聞著與高溫熱油碰撞後的豬肉焦香，不知不覺就讓人哼起快樂的小曲兒）。
5、 再用筷子輕輕攪動，以免豬肉粘鍋。看看在一雙筷子攪動下的豬肉，象不象在翩翩起舞。
6、 將五花肉炸至金黃色，用漏勺撈出，瀝乾油備用。看這乾爽焦香的肉塊，是不是饞的要流口水了，真想伸手拿一塊放到嘴裡。
7、 鍋裡留少許油，把大蒜放入鍋中爆香，放入洋蔥翻炒，再放入紅辣椒繼續翻炒，蔥白椒紅，顏色十分惹人喜愛。再放入適量食鹽，少許生抽。
8、 將洋蔥和辣椒翻炒至斷生後，再將炸好的五花肉放入鍋中，大火繼續翻炒幾下，加入蔥段，即可出鍋了。是不是隔著屏幕都聞到了一股肉香，喜歡的朋友快去買肉吧！
小貼士：豬肉皮可不要輕易丟棄，剔下來的豬皮我們可以做成豬皮凍，豬皮凍富含膠原蛋白、味道清涼爽滑，常吃可使皮膚光潔細膩、潔白如玉。