金櫻子，含糖量很高的一種野果，吃起來非常甜，是我們80年代農村人兒時的美食，雖然筆者現在每年也會去摘，但是吃不到兒時的味道了。

金櫻子，含糖量很高的一種野果，吃起來非常甜，是我們80年代農村人兒時的美食，雖然筆者現在每年也會去摘，但是吃不到兒時的味道了。

金櫻子的生長環境和形狀

金櫻子是藤蔓植物，常見於山坡或灌叢，攀附生長，是一種非常耐旱的植物。在每年的4~6月份開花，7~11月果實成熟。

金櫻子的藤蔓、葉子背面和果實都長著尖利的刺，在採摘的時候，優為果實上的刺較難對付，不僅細小而且還密佈整顆果實表面。

金櫻子，含糖量很高的一種野果，吃起來非常甜，是我們80年代農村人兒時的美食，雖然筆者現在每年也會去摘，但是吃不到兒時的味道了。

金櫻子的生長環境和形狀

金櫻子是藤蔓植物，常見於山坡或灌叢，攀附生長，是一種非常耐旱的植物。在每年的4~6月份開花，7~11月果實成熟。

金櫻子的藤蔓、葉子背面和果實都長著尖利的刺，在採摘的時候，優為果實上的刺較難對付，不僅細小而且還密佈整顆果實表面。

金櫻子的用途

金櫻子是一種全身都可入藥的植物 ，果實可以止腹瀉；葉子可以治療燒傷；根系有祛風除溼、解毒殺蟲等功效。因其藥用價值高，有些地區都已經實行人工種植了。

金櫻子，含糖量很高的一種野果，吃起來非常甜，是我們80年代農村人兒時的美食，雖然筆者現在每年也會去摘，但是吃不到兒時的味道了。

金櫻子的生長環境和形狀

金櫻子是藤蔓植物，常見於山坡或灌叢，攀附生長，是一種非常耐旱的植物。在每年的4~6月份開花，7~11月果實成熟。

金櫻子的藤蔓、葉子背面和果實都長著尖利的刺，在採摘的時候，優為果實上的刺較難對付，不僅細小而且還密佈整顆果實表面。

金櫻子的用途

金櫻子是一種全身都可入藥的植物 ，果實可以止腹瀉；葉子可以治療燒傷；根系有祛風除溼、解毒殺蟲等功效。因其藥用價值高，有些地區都已經實行人工種植了。

在我們農村有很多人拿金櫻子來泡酒，所以在筆者本地每年都會有人去摘來賣，包括我在內，不過這個錢真的不好掙，每次採摘回家都要挑半天的刺，那些果實上的刺細如牛毛，經常感覺手上有刺痛感，就是看不到在哪裡。

而且摘回家後還要去除果實上面的刺才可以拿去市場上收購，去年的時候才4塊錢一斤。摘的最多一次是跟婆婆兩個人，去了一個沒人摘過的地方，一天摘了100多斤，不過在平時一二十斤都難。

金櫻子，含糖量很高的一種野果，吃起來非常甜，是我們80年代農村人兒時的美食，雖然筆者現在每年也會去摘，但是吃不到兒時的味道了。

金櫻子的生長環境和形狀

金櫻子是藤蔓植物，常見於山坡或灌叢，攀附生長，是一種非常耐旱的植物。在每年的4~6月份開花，7~11月果實成熟。

金櫻子的藤蔓、葉子背面和果實都長著尖利的刺，在採摘的時候，優為果實上的刺較難對付，不僅細小而且還密佈整顆果實表面。

金櫻子的用途

金櫻子是一種全身都可入藥的植物 ，果實可以止腹瀉；葉子可以治療燒傷；根系有祛風除溼、解毒殺蟲等功效。因其藥用價值高，有些地區都已經實行人工種植了。

在我們農村有很多人拿金櫻子來泡酒，所以在筆者本地每年都會有人去摘來賣，包括我在內，不過這個錢真的不好掙，每次採摘回家都要挑半天的刺，那些果實上的刺細如牛毛，經常感覺手上有刺痛感，就是看不到在哪裡。

而且摘回家後還要去除果實上面的刺才可以拿去市場上收購，去年的時候才4塊錢一斤。摘的最多一次是跟婆婆兩個人，去了一個沒人摘過的地方，一天摘了100多斤，不過在平時一二十斤都難。

在農村還有非常多類似金櫻子的中藥材 ，尤其是在我們山區，很多人都是靠收集這些來換錢的，不過像我們這些不懂的人最好還是不要去想有什麼用途、該怎麼用了？

金櫻子有什麼用處？

金櫻子是分佈在我國陝西、四川及以南部分省區的一種常綠攀援灌木，常生長在向陽的山坡、地邊、河溝旁灌木叢中。它的別名還有刺梨子、山石榴、山雞頭子、和尚頭、油餅果子等等。是薔薇科薔薇屬植物。

一，金櫻子的外形特點：

常綠攀爬灌木，高五公尺；小枝粗，有稀疏扁平皮刺，光滑。複葉有小葉常三片，偶爾五片，小葉片常卵狀，長三公分左右，葉邊有尖銳鋸齒，表面亮綠色，無毛，背面黃綠色。托葉披針形，邊有細齒，早落。花單生葉腋，花朵直徑五公分左右；花柄和萼筒有腺毛，果實長大後變成針刺，萼裂片披針形，先端葉狀；花瓣白色。四五月開花。

金櫻子有什麼用處？

金櫻子是分佈在我國陝西、四川及以南部分省區的一種常綠攀援灌木，常生長在向陽的山坡、地邊、河溝旁灌木叢中。它的別名還有刺梨子、山石榴、山雞頭子、和尚頭、油餅果子等等。是薔薇科薔薇屬植物。

一，金櫻子的外形特點：

常綠攀爬灌木，高五公尺；小枝粗，有稀疏扁平皮刺，光滑。複葉有小葉常三片，偶爾五片，小葉片常卵狀，長三公分左右，葉邊有尖銳鋸齒，表面亮綠色，無毛，背面黃綠色。托葉披針形，邊有細齒，早落。花單生葉腋，花朵直徑五公分左右；花柄和萼筒有腺毛，果實長大後變成針刺，萼裂片披針形，先端葉狀；花瓣白色。四五月開花。

果實梨形，紫褐色，外面有密集刺毛，果柄長三公分，萼片宿存。七到十月結果。

金櫻子有什麼用處？

金櫻子是分佈在我國陝西、四川及以南部分省區的一種常綠攀援灌木，常生長在向陽的山坡、地邊、河溝旁灌木叢中。它的別名還有刺梨子、山石榴、山雞頭子、和尚頭、油餅果子等等。是薔薇科薔薇屬植物。

一，金櫻子的外形特點：

常綠攀爬灌木，高五公尺；小枝粗，有稀疏扁平皮刺，光滑。複葉有小葉常三片，偶爾五片，小葉片常卵狀，長三公分左右，葉邊有尖銳鋸齒，表面亮綠色，無毛，背面黃綠色。托葉披針形，邊有細齒，早落。花單生葉腋，花朵直徑五公分左右；花柄和萼筒有腺毛，果實長大後變成針刺，萼裂片披針形，先端葉狀；花瓣白色。四五月開花。

果實梨形，紫褐色，外面有密集刺毛，果柄長三公分，萼片宿存。七到十月結果。

二，金櫻子的用處：

第一，它的果實、葉、根有藥用價值，自古就有記載。現代醫學研究表明，金櫻子的果、葉、根中含有89個化合物，主要成分為甾體類、三萜、粉酸、苯丙素、多糖、維生素、氨基酸、檸檬酸、亞油酸及衍生物、內脂類等成分。有活血化瘀、祛風除溼、解毒收斂、殺蟲等作用。詳細可查閱專門的醫學書籍。

金櫻子有什麼用處？

金櫻子是分佈在我國陝西、四川及以南部分省區的一種常綠攀援灌木，常生長在向陽的山坡、地邊、河溝旁灌木叢中。它的別名還有刺梨子、山石榴、山雞頭子、和尚頭、油餅果子等等。是薔薇科薔薇屬植物。

一，金櫻子的外形特點：

常綠攀爬灌木，高五公尺；小枝粗，有稀疏扁平皮刺，光滑。複葉有小葉常三片，偶爾五片，小葉片常卵狀，長三公分左右，葉邊有尖銳鋸齒，表面亮綠色，無毛，背面黃綠色。托葉披針形，邊有細齒，早落。花單生葉腋，花朵直徑五公分左右；花柄和萼筒有腺毛，果實長大後變成針刺，萼裂片披針形，先端葉狀；花瓣白色。四五月開花。

果實梨形，紫褐色，外面有密集刺毛，果柄長三公分，萼片宿存。七到十月結果。

二，金櫻子的用處：

第一，它的果實、葉、根有藥用價值，自古就有記載。現代醫學研究表明，金櫻子的果、葉、根中含有89個化合物，主要成分為甾體類、三萜、粉酸、苯丙素、多糖、維生素、氨基酸、檸檬酸、亞油酸及衍生物、內脂類等成分。有活血化瘀、祛風除溼、解毒收斂、殺蟲等作用。詳細可查閱專門的醫學書籍。

二，它的果實營養豐富，既可鮮食，有可以製作藥膳食品和食品色素添加劑：目前已開發的有口服液、果汁飲料、果酒、酸奶等金櫻子食品，它含有花青素類、黃酮類、類胡蘿蔔素類等化合物，可用作食品添加劑等。因此金櫻子是一種很有開發潛力的植物。

金櫻子有什麼用處？

金櫻子是分佈在我國陝西、四川及以南部分省區的一種常綠攀援灌木，常生長在向陽的山坡、地邊、河溝旁灌木叢中。它的別名還有刺梨子、山石榴、山雞頭子、和尚頭、油餅果子等等。是薔薇科薔薇屬植物。

一，金櫻子的外形特點：

常綠攀爬灌木，高五公尺；小枝粗，有稀疏扁平皮刺，光滑。複葉有小葉常三片，偶爾五片，小葉片常卵狀，長三公分左右，葉邊有尖銳鋸齒，表面亮綠色，無毛，背面黃綠色。托葉披針形，邊有細齒，早落。花單生葉腋，花朵直徑五公分左右；花柄和萼筒有腺毛，果實長大後變成針刺，萼裂片披針形，先端葉狀；花瓣白色。四五月開花。

果實梨形，紫褐色，外面有密集刺毛，果柄長三公分，萼片宿存。七到十月結果。

二，金櫻子的用處：

第一，它的果實、葉、根有藥用價值，自古就有記載。現代醫學研究表明，金櫻子的果、葉、根中含有89個化合物，主要成分為甾體類、三萜、粉酸、苯丙素、多糖、維生素、氨基酸、檸檬酸、亞油酸及衍生物、內脂類等成分。有活血化瘀、祛風除溼、解毒收斂、殺蟲等作用。詳細可查閱專門的醫學書籍。

二，它的果實營養豐富，既可鮮食，有可以製作藥膳食品和食品色素添加劑：目前已開發的有口服液、果汁飲料、果酒、酸奶等金櫻子食品，它含有花青素類、黃酮類、類胡蘿蔔素類等化合物，可用作食品添加劑等。因此金櫻子是一種很有開發潛力的植物。

答題之前，村夫夜話先出一個謎語。

坎上生，坎上死，凹頸葫蘆裝麥子。

猜一種植物的果實。大家不妨先猜一下。

金櫻子，我們家鄉稱之為糖罐。山坡田坎很常見，是一種帶刺的植物，枝幹似枝似藤，長有很密的掛鉤刺，很容易鉤扯衣服和皮膚。而且它的葉子和果實上都帶有刺。

答題之前，村夫夜話先出一個謎語。

坎上生，坎上死，凹頸葫蘆裝麥子。

猜一種植物的果實。大家不妨先猜一下。

金櫻子，我們家鄉稱之為糖罐。山坡田坎很常見，是一種帶刺的植物，枝幹似枝似藤，長有很密的掛鉤刺，很容易鉤扯衣服和皮膚。而且它的葉子和果實上都帶有刺。

金櫻子一般春末夏初開花，花瓣的顏色有多種，僅我見過的就有白色、桃紅、水紅等多種顏色。花蕊多為黃色。有人叫它為野牡丹。春天長出的嫩刺苗可食，有甜味，我們小時候喜歡釆了吃。剝皮後，嫩嫩的，甜甜的，很好吃。

答題之前，村夫夜話先出一個謎語。

坎上生，坎上死，凹頸葫蘆裝麥子。

猜一種植物的果實。大家不妨先猜一下。

金櫻子，我們家鄉稱之為糖罐。山坡田坎很常見，是一種帶刺的植物，枝幹似枝似藤，長有很密的掛鉤刺，很容易鉤扯衣服和皮膚。而且它的葉子和果實上都帶有刺。

金櫻子一般春末夏初開花，花瓣的顏色有多種，僅我見過的就有白色、桃紅、水紅等多種顏色。花蕊多為黃色。有人叫它為野牡丹。春天長出的嫩刺苗可食，有甜味，我們小時候喜歡釆了吃。剝皮後，嫩嫩的，甜甜的，很好吃。

金櫻子果實秋末冬初成熟，果實呈長圓形，上部有一道凹槽。渾身長刺，上圓下尖。裡面的子實象成熟的麥子，有毛。果肉很甜。山裡的許多動物都愛吃，尤其是果子狸。

答題之前，村夫夜話先出一個謎語。

坎上生，坎上死，凹頸葫蘆裝麥子。

猜一種植物的果實。大家不妨先猜一下。

金櫻子，我們家鄉稱之為糖罐。山坡田坎很常見，是一種帶刺的植物，枝幹似枝似藤，長有很密的掛鉤刺，很容易鉤扯衣服和皮膚。而且它的葉子和果實上都帶有刺。

金櫻子一般春末夏初開花，花瓣的顏色有多種，僅我見過的就有白色、桃紅、水紅等多種顏色。花蕊多為黃色。有人叫它為野牡丹。春天長出的嫩刺苗可食，有甜味，我們小時候喜歡釆了吃。剝皮後，嫩嫩的，甜甜的，很好吃。

金櫻子果實秋末冬初成熟，果實呈長圓形，上部有一道凹槽。渾身長刺，上圓下尖。裡面的子實象成熟的麥子，有毛。果肉很甜。山裡的許多動物都愛吃，尤其是果子狸。

過去山裡有人釆摘金櫻子泡酒，也有人用它熬製糖稀。前幾年開始有人收購，但價格不高，每斤只有幾毛，前年起漲到2元。去年漲到4元。金櫻子開始俏起來，許多鄉親上山釆摘變賣。但金櫻子一般都生長在山坡上，或山溝裡，且渾身帶刺，不便釆摘，每天採摘的數量不多。每天收入也不高，只有農閒時那些比較勤勞的農民才會釆摘。

答題之前，村夫夜話先出一個謎語。

坎上生，坎上死，凹頸葫蘆裝麥子。

猜一種植物的果實。大家不妨先猜一下。

金櫻子，我們家鄉稱之為糖罐。山坡田坎很常見，是一種帶刺的植物，枝幹似枝似藤，長有很密的掛鉤刺，很容易鉤扯衣服和皮膚。而且它的葉子和果實上都帶有刺。

金櫻子一般春末夏初開花，花瓣的顏色有多種，僅我見過的就有白色、桃紅、水紅等多種顏色。花蕊多為黃色。有人叫它為野牡丹。春天長出的嫩刺苗可食，有甜味，我們小時候喜歡釆了吃。剝皮後，嫩嫩的，甜甜的，很好吃。

金櫻子果實秋末冬初成熟，果實呈長圓形，上部有一道凹槽。渾身長刺，上圓下尖。裡面的子實象成熟的麥子，有毛。果肉很甜。山裡的許多動物都愛吃，尤其是果子狸。

過去山裡有人釆摘金櫻子泡酒，也有人用它熬製糖稀。前幾年開始有人收購，但價格不高，每斤只有幾毛，前年起漲到2元。去年漲到4元。金櫻子開始俏起來，許多鄉親上山釆摘變賣。但金櫻子一般都生長在山坡上，或山溝裡，且渾身帶刺，不便釆摘，每天採摘的數量不多。每天收入也不高，只有農閒時那些比較勤勞的農民才會釆摘。

金櫻子既有藥用價值，又有食用價值。金櫻子可以固精，縮尿止遺，還可止咳平喘，澀腸止瀉，固澀止帶。還可以降血脂，抗菌消炎。現除了用它泡酒之外，也有人用它泡水喝。

去年，我家採摘了一些，泡了兩大壇純谷酒。酒色金紅，未加糖，依然醇香甘甜。春節期間，招待賓朋，很受歡迎。

今年，待金櫻子成熟後，我準備再多摘點……

　1、 金櫻子的介紹。金櫻子別名：刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、糖罐、糖果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、糖橘子、黃茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、燈籠果、刺蘭棵子。根皮提製栲膠;果實入藥，有利尿、補腎作用;葉有解毒消腫作用;根藥用，能活血散瘀、拔毒收斂、祛風驅溼。 扦插或用種子繁殖;對土壤要求不嚴，宜生於陽坡。 果實含維生素、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質、皁甙等。金纓子適於軟硬糖、果汁、汽水、果子露、氣酒、香擯等著色。故行家認為，金櫻子野生資源豐富、生長快，也易於栽培，是一種理想的、具有開發利用潛力的天然果汁飲品原料。

　　2、 金櫻子的成分。果實含枸椽酸，蘋果酸。果皮含多種水解型鞣質：金櫻子鞣質，仙鶴草素，前矢車菊素，他榆素，長梗馬兜鈴素，蛇含鞣質、仙鶴草酸，此外，地上部分還分離到多種三萜化合物：常春藤皁甙元，熊果酸，齊墩果酸，羥基熊果酸甲酯 ，甲氧基熊果酸甲酯，委陵菜酸甲酯，羥基委陵萊酸甲酯 ，野鴉椿酸甲酯，委陵菜酸、吡喃葡萄糖酯甙，委陵菜酸甲氧基、吡喃葡萄糖酯甙、 野鴉椿酸、葡萄糖酯甙 、 甲基、吡喃葡萄糖甙、谷甾醇、吡喃葡萄糖甙，氧谷甾醇醉、吡喃葡萄糖甙、羥基谷甾醇、吡喃葡萄糖甙、豆甾，二醇、吡喃葡萄糖甙。

　　3、 金櫻子價格便宜，大約每單位6元左右。

金櫻子的功效與作用

　　1、 抗菌消炎。近年來研究發現，金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等，可用來治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。

　　2、 固精縮尿，澀腸止瀉。金櫻子中含有大量的酸性物質、皁成等，既能固精室防止男子遺精滑洩、女子帶下過多，又能澀腸道，防止脾虛約束不力所致的瀉痢。

　　3、 止咳平喘，抗痙攣。中醫認為，喘咳多由肺氣上逆而致，金櫻子味酸澀，能斂肺氣，可止咳平喘。現代研究發現，金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。 2、 縮尿止遺。金櫻子中含有大量的酸性物質和皁甙，具有制約膀脫括約肌，延長排尿時間間隔，增加每次排出尿量的作用，可用於治療遺尿及小便頻數之症。

　　4、 降血脂。金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皁式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，可用於治療動脈粥樣硬化症。

　　5、 金櫻子營養。金櫻子果實風味獨特，有蜂蜜味和幽香，其營養極豐富，內含糖(主要是果糖等還原糖)、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20餘種氨基酸，18種礦物元素以及樹脂、皁甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。據測定，每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg，含量僅次於刺梨，是鮮棗的2倍，彌猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金櫻子含有豐富的鋅和硒，這兩種元素為人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。

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金櫻子泡酒的做法

　　金櫻子泡酒的做法。

　　1、 簡單說來，就是選擇金櫻子1-2公斤，45度以上的白酒5公斤，冰糖適量，將金櫻子置入乾淨的瓶子等容器中，然後加入白酒中浸泡。一般浸泡一個月就可以飲用;容器一定要密封，置陰涼乾燥處貯存。

　　2、金櫻子泡酒的營養分析。金櫻子果實風味獨特，有蜂蜜味和幽香，其營養極豐富，內含糖(主要是果糖等還原糖)、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20餘種氨基酸，18種礦物元素以及樹脂、皁甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。據測定，每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg，含量僅次於刺梨，是鮮棗的2倍，彌猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金櫻子含有豐富的鋅和硒，這兩種元素為人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。現代藥理證明：金櫻子果實口服既能促進胃液分泌幫助消化，又能使腸粘膜收縮，分泌減少而止瀉;金櫻子煎液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌及流感病毒均有較強的抑制作用。

　　3、金櫻子泡酒的其他方法。根據不同炮製的方法分為金櫻子、蜜金櫻子、炒金櫻子、鹽金櫻子。炮製後貯乾燥容器內，蜜金櫻子、炒金櫻子、鹽金櫻子密閉，置通風乾燥處;金纓子適於軟硬糖、果汁、汽水、果子露、氣酒、香擯等著色。故行家認為，金櫻子野生資源豐富、生長快，也易於栽培，是一種理想的、具有開發利用潛力的天然果汁飲品原料。

一流壯陽藥，家鄉山上多了

搜索中國藥典，輸入金櫻子，【性味與歸經】 酸、甘、澀，平。歸腎、膀胱、大腸經。【功能與主治】 固精縮尿，固崩止帶，澀腸止瀉。用於遺精滑精，遺尿尿頻，崩漏帶下，久瀉久痢

小時候這玩意吃得太多了

金英子有什麼用處？金英子學名：Rosa laevigata Michx.英文名：Cherokee Rose常綠蔓性灌木，無毛；小枝除有鉤狀皮刺外，密生細刺。小葉3，少數5，橢圓狀卵形或披針狀卵形，長2—7釐米，寬1．5—4．5釐米，邊緣有細鋸齒，兩面無毛，背面沿中脈有細刺；葉柄、葉軸有小皮刺或細刺；托葉線形，和葉柄分離，早落。花單生側枝頂端，白色，直徑5—9釐米；花柄和萼筒外面密生細刺。薔薇果近球形或倒卵形，長2—4釐米，有細刺，頂端有長而外反的宿存萼片。花期5月，果期9—10月。產本省南部各地，野生向陽山坡；分佈華中、華東、華南、西南。根皮提製栲膠；果實入藥，有利尿、補腎作用；葉有解毒消腫作用；根藥用，能活血散瘀、拔毒收斂、祛風驅溼。 扦插或用種子繁殖；對土壤要求不嚴，宜生於陽坡。 果實含維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質、皁甙等。

廣西最多金英子

廣西最多金英子

我家鄉稱刺果子